尿酸高人群的食譜是什么
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
尿酸高人群的食譜可以適當(dāng)?shù)暮刃┬∶字?、南瓜粥、紅豆燕麥粥等，另外也可以多吃些新鮮的瓜果和蔬菜。對于尿酸高的患者一定要忌煙忌酒，同時(shí)不可以使用動(dòng)物的內(nèi)臟、海帶、牛肉、羊肉等高嘌呤的食物。
尿酸高主要是由于體內(nèi)的嘌呤代謝出現(xiàn)紊亂的因素所導(dǎo)致的。
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