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豬肉變質(zhì)吃了會(huì)中毒嗎?

病情描述:老人家總是特別節(jié)儉,東西壞了也省不得扔,這個(gè)豬肉變質(zhì)吃了會(huì)中毒嗎?
醫(yī)生回答 (1)
  • 齊殿君
    齊殿君 副主任醫(yī)師
    中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析:

    通常在臨床上,任何食物變質(zhì)以后,吃了都會(huì)導(dǎo)致食物中毒。因此一旦食物發(fā)生了變質(zhì)的情況,就不能再吃了。不能因?yàn)樽冑|(zhì)了,還去吃這種食物,最易發(fā)生食物中毒。食物中毒的情況,可以很輕微,也可以很嚴(yán)重,甚至?xí)猩kU(xiǎn)。這在臨床上已經(jīng)有血的教訓(xùn)了。

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齊殿君
齊殿君 副主任醫(yī)師

中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 普通外科

擅長(zhǎng):多種慢性病共病的綜合處理,惡性腫瘤早期篩查
醫(yī)聯(lián)媒體特約專家 在線咨詢
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張艷凱
張艷凱 副主任醫(yī)師 開封市中心醫(yī)院

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