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小中風(fēng)飲食

小中風(fēng)飲食 中風(fēng)
主講專家
馬桂賢
馬桂賢 副主任醫(yī)師

廣東省人民醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科

簡介:熟悉神經(jīng)科常見病、多發(fā)病診治,在頭暈、言語障礙、肢體麻木乏力等腦血管相關(guān)疾病領(lǐng)域積累了豐富經(jīng)驗。
視頻內(nèi)容

小中風(fēng)的飲食也是清淡飲食,少食用動物肝臟、油炸的食物、肥肉等高膽固醇的含量還有高嘌呤的食物。多進(jìn)食新鮮蔬菜水果,以降低高代謝綜合征發(fā)生的風(fēng)險,進(jìn)而降低發(fā)生動脈粥樣硬化斑塊的風(fēng)險。

第二個就是要均衡飲食,應(yīng)保證多種食物的攝入,不僅要食用一些食物,另外脂肪攝入過量和脂肪代謝能力弱,都可引起高血脂癥。有研究表明,平時吃水果和蔬菜較多的人,患腦卒中的機會相對較少,每天增加進(jìn)食一些水果和蔬菜,可使中風(fēng)的危險因素降低。

在中國腦卒中預(yù)防指南建議,限制食鹽攝入量<6g/天,膽固醇的攝入量每天應(yīng)<300mg,提倡多吃水果蔬菜谷類。適量進(jìn)食牛奶、魚、豆類、禽類、瘦肉等,使能量的攝入和需要達(dá)到平衡,改變不合理的膳食習(xí)慣。通過吃谷類和一類含不飽合脂肪酸的魚類、蔬菜、豆類和堅果可以減少飽和脂肪酸攝入量。

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