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帕金森病人的飲食

帕金森病 飲食
主講專家
王麗娟
王麗娟 主任醫(yī)師

廣東省人民醫(yī)院 神經(jīng)科

簡介:帕金森病、腦血管病、記憶障礙等的臨床診治及研究。
視頻內(nèi)容

帕金森病人的飲食應該做到均衡營養(yǎng),合理膳食,個體化飲食。

1、種類:飲食中應包括新鮮蔬菜、水果、粗糧等高纖維食物,可促進胃腸蠕動,有利于保持大便通暢。要注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,但注意與左旋多巴服藥時間隔開,需在進食前1小時或餐后1.5小時服用左旋多巴藥物。同時建議患者多飲水,一方面有利于排便,另外有助于避免體位性低血壓。

2、性狀:對于有吞咽困難的PD患者,應加強家庭照料,家屬應耐心引導,改變食物性狀,在食物中增加增稠劑,提供質(zhì)地均勻的糊狀半流質(zhì)飲食;減少一口吞咽量。

3、姿勢:進食時應豎直坐位,頭略向前傾;餐后坐直或站立。吞咽障礙較重且明顯誤吸風險或攝食不足者,盡早鼻飼。

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