葵花子是向日葵的種子,也被稱為葵花籽、向日葵子、葵瓜子、天葵子等等。它既可以被制成美味可口的瓜子,也可以釀制成香氣誘人的油,被譽為“世界五大油料之一”。目前為止,阿根廷是世界上產葵花子油最多的國家,而我國的葵花子油產量排名第五。那么葵花子有什么營養(yǎng)價值嗎?
葵花子的營養(yǎng)價值
1、葵花子含有大量的脂肪和熱量,能為人體的日?;顒犹峁┴S富的熱量和養(yǎng)分,幫助我們驅散冬天的寒意。
2、葵花子中的維生素E是人體內優(yōu)良的抗氧化劑,一旦缺少維生素E有可能會影響男女的生育功能,引發(fā)肌肉萎縮和神經麻木等癥狀。經常吃葵花子有助于補充維生素E,在一定程度上預防衰老。
3、葵花子含有多種維生素、葉酸以及鋅、鐵、鉀、鎂等礦物質,經常食用葵花子有助于補充人體所需要的微量元素,有助于改善失眠和記憶力下降的情況,在一定程度上預防癌癥、神經衰弱和高血壓。
4、人體缺鋅容易產生皺紋,而葵花子含有鋅元素,平時每天吃幾??ㄗ佑兄陬A防皺紋生成,延緩衰老。而葵花子中的B族維生素也可在一定程度上改善抑郁的心情狀態(tài),可治療憂郁癥、失眠癥以及神經衰弱等病癥。
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吊瓜子的營養(yǎng)價值
吊瓜子可能不為很多人所了解,它不僅是可以食用的,而且也是很有價值的中藥材,從內、外兩方面都有治療作用,吊瓜子也很有營養(yǎng),其中含有鈣、鐵、鋅等多種微量元素,女孩經常吃吊瓜子來幫助消化和預防便秘等功效,對... 詳細»
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海瓜子的營養(yǎng)價值
海瓜子和平時吃的葵花籽,香瓜子并不是一種東西,海瓜子是一種海鮮,為純白色的小蛤蜊,外形較小,且形如南瓜子,為海生生物,所以被稱作海瓜子,學名為梅蛤。海瓜子的生長環(huán)境為海濱的淺灘上,現被大量人工繁殖。在... 詳細»
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白瓜子的營養(yǎng)價值
說到白瓜子,相信每個人都不會陌生。不管是去參加聚會還是參加家庭晚宴,每個人都會準備一些瓜子作為一種零食小吃。白瓜子在吃的時候散發(fā)著淡淡的芬芳,深受大家的喜愛,更是饞嘴的女孩無法抵擋誘惑。白瓜籽不僅很好... 詳細»
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黑瓜子的營養(yǎng)價值
現在是吃瓜子的最好時機,瓜子分類有很多,但是很多朋友都很喜歡吃黑瓜子。黑瓜子是一種很普通的小吃,很多人喜歡在周末吃黑瓜子看電視劇。對于工作累的人來說,這是一件令人愉快的事情。黑瓜籽實際上是瓜子的種子,... 詳細»
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西瓜子的營養(yǎng)價值
提起西瓜,大部分人都能聯系到滾圓青綠的外表,甘美多汁的口感。但是說起西瓜子,不少人就沒那么深刻的印象了。西瓜子是葫蘆科植物西瓜的種子,具有食用價值和藥用價值。我們平時吃的西瓜的籽也可以做成西瓜子,但是... 詳細»