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張月美 主任醫(yī)師 教授 濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
蕨麻又叫做人參果，屬于薔薇科，其根部是向下延長的，有時會在根的下部長成橢圓形或紡錘形的塊根。蕨麻不僅可以治療營養(yǎng)不良和貧血等，還可以釀酒和當做甜制食品使用。蕨麻的根含鞣料，可以提制為栲膠，并用作藥物，作收斂劑等。了解到蕨麻具有這么的妙用，蕨麻還有哪些功效和作用呢？
蕨麻的作用和功效
1、強身壯骨
蕨麻含有豐富的微量元素磷，是構成牙齒和骨骼所需的物質(zhì)，還可以促進人體的成長發(fā)育和修復身體的組織器官，給人體供給能量和活力，并參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。
2、利尿消炎、護心
蕨麻富含多種維生素，可以調(diào)節(jié)人體酶的活性，并參與神經(jīng)遞質(zhì)的釋放和肌肉、神經(jīng)的活動。同時還能夠調(diào)節(jié)激素的分泌、降低心血管的通透性，進而控制水腫和炎癥并維持人體的酸堿平衡等。
3、生津止渴，健脾益胃
新鮮的蕨麻中含有汁液，汁液能夠緩解咽喉干燥和口渴等一些病狀，在一定程度上能夠增強人的食欲，從而改善食欲不振的癥狀，減少厭食的出現(xiàn)。同時蕨麻還可以加強人體腸胃的吸收，具有健脾益胃的功效。蕨麻不僅對以上癥狀具有緩解作用，還能夠改善頭昏、失眠和神經(jīng)衰弱等癥狀。
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