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黃漢超 主任醫(yī)師
簡(jiǎn)介：擅長(zhǎng)多種內(nèi)科疾病的診治，對(duì)中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科急危重癥具有一定的心得。
蕨麻實(shí)際上是一種蕨類(lèi)植物的全根，它有健脾益胃、生津止渴、益氣補(bǔ)血等等的功效。蕨麻健脾功效非常顯著，可以治療脾虛引起的腹痛、腹瀉等等的病癥，效果非常好而且無(wú)毒。蕨麻有生津和止渴的作用，可以輔助治療糖尿病、高血壓、冠心病引起的一系列不適。它有益氣和補(bǔ)血的功效，可以用于貧血以及骨質(zhì)疏松的治療。
1、蕨麻的適宜人群有哪些？
蕨麻有比較廣泛的應(yīng)用，特別是在抗腫瘤方面，有比較高的應(yīng)用價(jià)值。蕨麻是補(bǔ)益的藥材，所以對(duì)于病后調(diào)補(bǔ)、貧血、血?dú)獠蛔愕娜巳?，?yīng)用的效果是最好的。
2、蕨麻的不適宜人群有哪些？
因?yàn)檗槭茄a(bǔ)益的藥材，所以在風(fēng)寒感冒或者支氣管炎、肺熱證或者大腸實(shí)熱證，這些重證的病人都是不適宜的。
3、蕨麻的同食禁忌有哪些？
蕨麻是比較安全、無(wú)毒的食材，跟很多的食材都沒(méi)有同食禁忌，它是一種藥食同源的中藥材。
4、蕨麻的食用方法有哪些？
食用方法一：食療。
雖然可以入藥，但是最主要的還是作為食材，它可以涼拌、清炒、煮粥。煮粥放入蕨麻，加入適量的枸杞子、百合、龍眼、紅棗、蓮子、豬骨、雞蛋一起煮粥，不但味道香濃，而且可以有調(diào)補(bǔ)和補(bǔ)血的作用，長(zhǎng)期食用有助于增強(qiáng)免疫力，對(duì)于體虛人士很適合。
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