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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
杏仁是薔薇科2-3年生杏樹所結(jié)果實(shí)杏子的種子，也是杏子的果核，被劃分為干果類食物，是將杏子的果核經(jīng)過(guò)風(fēng)干，炒制等程序后制成的，味道醇香干脆，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，還有一定的藥用價(jià)值。中國(guó)的杏子種植地區(qū)很多，除了沿海地區(qū)外，基本上都有杏子的種植，所以中國(guó)的杏仁產(chǎn)量是很高的，最優(yōu)質(zhì)的杏仁產(chǎn)地為新疆等地，這些地區(qū)光照充足，產(chǎn)出的杏子個(gè)頭較大，且糖分較多，取出的杏仁質(zhì)量也很優(yōu)質(zhì)。
一、大杏仁減肥的功效
杏仁中含有大量的不飽和脂肪酸，這一脂肪酸為良性的脂肪酸，容易被人體所吸收，但是不會(huì)引起肥胖，且杏仁油中很特殊的細(xì)胞壁，人食用杏仁后能夠阻止脂肪酶同脂肪的接觸，從而減少人體內(nèi)脂肪的含量，防止人體內(nèi)的脂肪堆積，是有一定減肥功效的，但是減肥功效不太明顯，要達(dá)到很明顯的減肥功效還是要改變飲食習(xí)慣，進(jìn)行一定的運(yùn)動(dòng)。
二、大杏仁的功效和作用
1、杏仁中含有大量的維生素E,維生素的抗氧化作用很好，能夠消除人體中多余的有害自由基，且能夠幫助人體排毒，還有一定美容養(yǎng)顏的作用，常食用大杏仁能夠美容養(yǎng)顏。
2、杏仁中富含膳食纖維，人體大量攝入這一物質(zhì)后能夠很好的提高人的消化能力，能夠維持人的消化系統(tǒng)健康，還能夠防治便秘等癥狀。
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杏仁是可以在減肥期間吃的，杏仁可以控制人的食欲，而且不會(huì)降低人的新陳代謝。并且，杏仁攝入后會(huì)為人體提供豐富的纖維素，還會(huì)增加人的飽腹感，有利于減肥。但是一定要注意適量食用，過(guò)量食用不僅會(huì)增加胃腸消化負(fù)... 詳細(xì)»
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不少人天生胃口比較大，胃口大自然就吃得多，長(zhǎng)此以往，身體難免發(fā)胖。如果我們可以弄清楚胃大怎么減肥，那么保持苗條骨感的身材就沒(méi)那么難了。減肥瘦身的口號(hào)無(wú)非就是邁開腿且管住嘴，不少減肥人士往往只是管住了嘴... 詳細(xì)»
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