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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
糖尿病患者飲食上應(yīng)當(dāng)注意避免能夠快速提高血糖，糖分含量高或淀粉脂肪含量高的食品，該類食品在食用后容易被人體轉(zhuǎn)化為葡萄糖，不利于患者恢復(fù)。日常生活中患者可多食用五谷雜糧，以低糖，低淀粉含量的食物和蔬菜為主，同時(shí)可適當(dāng)食用一些洋蔥，香菇，柚子等食物，能夠起到降低血糖的作用。
一、糖尿病患者的日常飲食建議
1、一日三餐定時(shí)定量，保證患者規(guī)律進(jìn)食，每頓飯進(jìn)食量基本保持相等，有利于和降糖藥更好匹配，避免出現(xiàn)血糖不穩(wěn)定的情況。
2、在血糖控制良好的情況下，患者可以食用水果補(bǔ)充維生素，但飯后不宜立即進(jìn)食水果，應(yīng)當(dāng)在兩小時(shí)間隔后進(jìn)食。同時(shí)，將一個(gè)水果分為多次食用，能夠保證血糖較為穩(wěn)定。
3、患者飲食應(yīng)當(dāng)多吃饅頭，米飯，餅類，易消化食物在腸道內(nèi)停留時(shí)間短，提升血糖的速度快，不利于患者恢復(fù)。
二、糖尿病患者的飲食誤區(qū)
食用主食會(huì)使人體血糖升高，但為避免血糖升高就不吃主食的做法同樣存在弊端。一般來(lái)說(shuō)主食為復(fù)雜的碳水化合物，食用后血糖并不會(huì)迅速上升，同時(shí)主食是人體重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，節(jié)食或不食用主食可能導(dǎo)致患者體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過(guò)量堆積，而日?；顒?dòng)所需能量卻有所欠缺。
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糖尿病是以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，由多種原因引起，伴有胰島素分泌或胰島素作用缺陷，導(dǎo)致糖、蛋白質(zhì)、脂肪等一系列代謝紊亂。糖尿病中的慢性高血糖會(huì)導(dǎo)致組織的慢性損害，尤其是眼睛、腎臟、心臟、血管和神... 詳細(xì)»
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糖尿病患者日常飲食：6種食物容易導(dǎo)致血糖升高，少吃為妙
日常中合理的飲食方式能夠有效的控制血糖，而糖尿病患者體內(nèi)的血糖濃度不穩(wěn)定，在日常的生活中又存在著很多含糖高的食物，如果這些食物長(zhǎng)時(shí)間的攝入人體內(nèi)，是很容易引起患者體內(nèi)血糖的升高讓糖尿病患者越來(lái)越嚴(yán)重。... 詳細(xì)»
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II型糖尿病是糖尿病的一種。在此階段，糖尿病的發(fā)病特點(diǎn)是人體本身可以產(chǎn)生胰島素，但細(xì)胞無(wú)法相應(yīng)地做出反應(yīng)，從而大大降低了胰島素的作用。因此，現(xiàn)階段的患者并非體內(nèi)缺乏胰島素，而應(yīng)該說(shuō)是相對(duì)缺乏，所以可以... 詳細(xì)»
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糖尿病患者應(yīng)該注意的飲食事項(xiàng)
糖尿病患者的主要癥狀就是高血糖，糖尿病主要是由于人體內(nèi)的胰島素出現(xiàn)了分泌異常的情況，從而引起的代謝紊亂。如今，糖尿病患者出現(xiàn)了年輕化的趨勢(shì)，造成這種情況的主要原因是因?yàn)樯钏降奶岣?。較為嚴(yán)重的患者會(huì)... 詳細(xì)»
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