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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
血糖高是可以吃黃瓜的，黃瓜是一種含熱量很低的蔬菜，含有較多的膳食纖維，血糖高患者食用后，不僅對(duì)血糖影響很小，還能夠幫助控制飲食，減少餐后血糖的波動(dòng)。
一、控制血糖的方法
1、減少饅頭、米飯、燒餅、面條等含有高碳水化合物食物的攝入。
2、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)減輕體重，減少5~10公斤就有很好的控制血糖的效果。
3、對(duì)于本身就有糖尿病的患者，可以通過(guò)口服降糖藥物，或及時(shí)皮下注射胰島素。平時(shí)一定要定期監(jiān)測(cè)血糖變化，嚴(yán)格控制糖尿病飲食，減少發(fā)生心、腦、眼、腎、血管病變等并發(fā)癥發(fā)生的幾率。
二、黃瓜的保健作用
1、減肥強(qiáng)體，黃瓜里面有丙醇二酸這類物質(zhì)，能夠抑制住糖類物質(zhì)變成脂肪，除此之外，它里面所含的纖維素還能促進(jìn)腸道內(nèi)一些腐敗物質(zhì)盡快排出來(lái)，且還可降低膽固醇，起到強(qiáng)身健體的作用，減肥的人可經(jīng)常吃。
2、降血糖，黃瓜里面含有果糖，葡萄糖甙等，這些是不參與糖代謝的，因此糖尿病人可用它來(lái)代替淀粉類的食物，這樣血糖就不會(huì)升高，且還可能會(huì)降低。
3、抗衰老，黃瓜里面含有維生素E，能起到抗衰老的效果，且還含有黃瓜酶，能促進(jìn)新陳代謝，若是將其切成薄薄的片敷在臉上，能補(bǔ)水，舒展皺紋，此外，還可將其搗成汁，涂在皮膚上。
4、抗腫瘤，除了上述的作用之外，它還有抗腫瘤的作用，因?yàn)樗w內(nèi)有葫蘆素C的物質(zhì)，而這種物質(zhì)能夠提高人體的免疫能力，從而有抗腫瘤的效果。還可治療慢性的肝炎疾病。
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血糖高能吃黃瓜嗎
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血糖高能吃菱角嗎
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血糖高能吃洋蔥嗎
血糖高的患者是可以吃洋蔥的。對(duì)于血糖高的人而言，在考慮是否可以吃某種食物時(shí)主要根據(jù)該食物的升糖指數(shù)來(lái)決定，洋蔥是一種升糖指數(shù)比較低的食物，而且還有一定的降血脂、降血糖的功效，因此血糖高的人是可以食用的... 詳細(xì)»
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血糖高能吃黃芪嗎
黃芪是豆科黃耆屬植物，屬于多年生草本植物。它的植株高50-100厘米左右，通常在每年的6到8月開(kāi)花，7到9月結(jié)果。黃芪的主根呈木質(zhì)，較為肥厚，它多分布于在疏木、灌木叢以及山坡草地等地帶，在我國(guó)東北、西... 詳細(xì)»
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血糖高能吃羊肉嗎
羊肉可以分為山羊肉、綿羊肉以及野羊肉等多種類型，在古代被稱為羝肉、羖肉以及羯肉等等，是一種驅(qū)寒滋補(bǔ)類食物。羊肉的肉質(zhì)與牛肉相似，比豬肉細(xì)嫩，含有較少的脂肪和膽固醇，適合在寒冷的冬季食用，可以起到驅(qū)寒的... 詳細(xì)»
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