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侯立城 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
檸檬酸是有機(jī)酸的一種，屬于食品添加劑，在檸檬中含量比較高。少量檸檬酸的使用對(duì)于人體是有著一定的好處，尤其是對(duì)皮膚，可以防止色素沉著，去除的角質(zhì)，對(duì)于皺紋等皮膚問題也有著一定的抑制作用，可以對(duì)皮膚的作用，還可以增強(qiáng)食欲、殺菌。
檸檬酸對(duì)皮膚的作用
1、防止和消除皮膚色素沉著：角質(zhì)的更新有助于皮膚的中黑色素的剝落，毛孔的收細(xì)，黑頭的溶解等。
2、改善膚質(zhì)：能除去過厚的角質(zhì)細(xì)胞，使皮膚呈柔軟、年輕的狀態(tài)，改變粗糙沒有彈性的老化皮膚。角質(zhì)軟化后，也可以改善皮脂腺的分泌，達(dá)到消除面瘡的功效。
3、美容除皺：可以提高皮膚抵御干燥的能力，能提高皮膚天然保濕能力，讓皮膚保持一定的濕度，減少細(xì)小皺紋。是一種良好的保濕劑，可以使皮膚真皮淺層的透明質(zhì)酸含量增高，使皮膚角膜細(xì)胞和真皮淺層的含水量增多。
檸檬酸的功效與作用
1、檸檬酸為食用的酸類，可以增強(qiáng)體內(nèi)的正常代謝，適當(dāng)?shù)膭┝繉?duì)人體是沒有害處。在某些食品中加入檸檬酸后，可以改善食品的口感，并可以促進(jìn)食欲。
2、在檸檬汁中，也有大量的檸檬酸，可促進(jìn)血液凝固，可用于預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞。在臨床上采取人體血液時(shí)，需要在加入消毒過的檸檬酸，這樣可以防止血液凝結(jié)的作用。
3、檸檬酸還具有很好的殺菌作用，對(duì)細(xì)菌芽孢具有很強(qiáng)的殺菌作用，可以用于血液透析機(jī)管路的日常殺菌使用。
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