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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
燕麥片是由燕麥粒軋制而成，是一種形狀完整的食品。作為一種常見的干制食品，燕麥片經(jīng)開水沖泡后就可食用，制作過程十分簡單。燕麥片含有多種營養(yǎng)成分，具有一定的食用價值。燕麥片是由燕麥精細加工制成，食用更加方便，口感也得到相應(yīng)的改善，因此成為深受歡迎的一種保健品。
燕麥片有什么作用和功效
1、燕麥片含有多種營養(yǎng)成分，包括碳水化合物、脂肪、纖維素、蛋白質(zhì)等等，可以有效補充身體需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)。燕麥片中的熱量和脂肪含量較低，可以在增強飽腹感的同時減少其他食物的攝入，在一定程度上起到減肥的效果。
2、燕麥可以有效降低人體中的膽固醇含量，經(jīng)常食用可以在一定程度上預(yù)防心腦血管疾病。除此之外，燕麥片的含糖量較低，可以在一定程度上降低體內(nèi)的血糖和血脂水平。
3、燕麥片含有的膳食纖維可以促進腸胃的蠕動，在一定程度上改善和預(yù)防便秘的情況。
4、燕麥片含有鈣、鐵、鋅等微量元素，可以有效預(yù)防骨質(zhì)疏松、貧血等情況，促進傷口的愈合。經(jīng)常食用燕麥片還可以改善體內(nèi)的血液循環(huán)，緩解生活工作中的壓力。
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燕麥片的功效與作用
燕麥片是一種由燕麥粒軋制的一種食品，外形呈扁平狀，大小相當于黃豆粒，一半煮熟食用，煮熟后高度粘稠，微甜，有比較高的營養(yǎng)價值，含有豐富的營養(yǎng)元素，食用燕麥片，可以補充人體所需要的微量元素，改善人體體質(zhì)，... 詳細»
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燕麥片的作用
燕麥片是用燕麥粒碾壓制成的，呈扁平狀，是一種美容養(yǎng)顏的食品。燕麥經(jīng)過精細的加工制成麥片之后，食用更加的方便，口感也得到改善，其煮熟之后，更加粘稠，具有降血脂，飽腹的效果。燕麥片屬于低熱量食物，食用后飽... 詳細»
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