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吳輝 主任醫(yī)師 教授 廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科
高脂血癥疾病指的是機體的血漿中膽固醇或甘油三脂水平升高的一種疾病，根據(jù)機體此時脂質(zhì)濃度超過正常的范圍，進(jìn)而將其分為不同類型。該疾病的發(fā)生，與人們在日常生活中的飲食習(xí)慣，有著較為密切的關(guān)系，那么對于高血脂患者，此時有沒有什么絕對不能吃的食物呢?
事實上，患者們此時對于任何食物都不是絕對不能吃，而是應(yīng)當(dāng)要結(jié)合自身實際，注意控制好相應(yīng)的量。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院心血管內(nèi)科吳輝教授提醒，對于那些膽固醇偏高的高脂血患者，此時應(yīng)該要注意限制自身對于膽固醇和飽和脂肪酸含量高的食物的攝入。
具體來講，其對于紅肉類，例如豬肉、牛肉和羊肉等食物，以及動物內(nèi)臟，較為常見的肝、腎、腦、肚還有蛋黃、魚子、貝類及一些軟體動物等食物，都應(yīng)當(dāng)要盡可能減少食用用量。
如果是自身體內(nèi)的甘油三酯偏高的高脂血患者，此時則必須要控制好機體的食量，盡可能保持自身的體重在標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)。吳輝教授解釋，這主要是因為高甘油三酯患者對于碳水的化合物,，特別是單糖和蔗糖等精制糖是較為敏感的，此時往往很容易將其吸收到肝臟中轉(zhuǎn)變成脂肪，進(jìn)而不利于其病情的恢復(fù)。
因而對于生活中的一些糖類和甜食。如精制點心，糕點，冰淇凌，巧克力，奶油等，人們都應(yīng)當(dāng)要注意減少食用。除此之外，對于含有飽和脂肪多的食物人們此時也要盡可能少吃，如肥肉，五花肉，豬油，黃油等。
在生活中存在的很多疾病，其實與人們自身的生活習(xí)慣都有著較為密切的關(guān)系，因此如果人們能夠自覺做好相關(guān)的飲食和注意事項，那么在很大程度上還是可以進(jìn)行避免的。對于上述所提及的食物，高血脂患者們應(yīng)當(dāng)要自覺做到少吃甚至是不吃，千萬不要為了解一時之饞，而加重自身機體病情的發(fā)展，造成更多不必要危害的發(fā)生。
指導(dǎo)專家：吳輝，教授，主任醫(yī)師，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院心血管內(nèi)科。
專長：冠心病、高血壓、心律失常、心力衰竭等疾病的中西醫(yī)結(jié)合防治;擅長冠心病、高血壓、心律失常、心血管介入、起搏器植入等治療。
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高血脂的食物有哪些
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高血脂能吃什么食物
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肥胖高血脂
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高血脂眩暈
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高血脂的癥狀有哪些？高血脂患者吃什么食物好？
血脂水平升高時會有多種不良癥狀出現(xiàn)，留意到自己血脂過高應(yīng)該通過合理的方式降低血脂，否則持續(xù)的血脂過高影響會導(dǎo)致健康受損，甚至增加某些嚴(yán)重疾病的患病風(fēng)險。因此，在控制血脂的過程中需要注意多方面的問題。那... 詳細(xì)»
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高血脂最喜歡3種食物，吃得越多血脂越高
長時間受到高血脂的影響會出現(xiàn)不良癥狀，那些眼瞼出現(xiàn)黃色瘤、看東西模糊、肢體經(jīng)常發(fā)麻，冰涼的人很可能是血脂水平升高，在高血脂的影響下血液粘稠，無法在血管中正常流動提供給身體需要的部位，身體就會有不良癥狀... 詳細(xì)»
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血脂達(dá)到多少為高血脂
高血脂通常是指血漿中膽固醇和（或）甘油三酯水平升高，也包括低密度脂蛋白膽固醇升高和高密度脂蛋白膽固醇降低。高血脂在臨床上分為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥、混合高脂血癥、低密度脂蛋白膽固醇血癥，不同類型... 詳細(xì)»
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怎樣預(yù)防高血脂？
生活條件好了患富貴病的人也越來越多，高血脂很大程度上是飲食問題造成的，也是一種逐漸發(fā)展的慢性疾病，在初期高血脂的癥狀不容易覺察出來，往往被忽視掉而掉以輕心。繼而引發(fā)了更嚴(yán)重的疾病問題，比如冠心病、腦卒... 詳細(xì)»
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