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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
維生素C（VitaminC，AscorbicAcid）又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富。它有調(diào)節(jié)作用，主要運(yùn)用在氧化還原代謝反應(yīng)中，壞血病就是由于缺乏它而導(dǎo)致。
維生素C的作用
維生素C具有針對(duì)性治療作用，主要應(yīng)用于壞血病，作為常見(jiàn)的維生素，它大量存在于日常水果、蔬菜和生物中，參與了機(jī)體內(nèi)的代謝過(guò)程，對(duì)維持正常的生命活動(dòng)有重要意義。維生素C為膠原形成的原材料，能夠促進(jìn)體內(nèi)組織的修復(fù)，加速苯丙氨酸、絡(luò)氨酸、葉酸的代謝，鐵、碳水化合物的利用，促進(jìn)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成，維持免疫功能，保證機(jī)體血管的完整，促進(jìn)非血紅素鐵吸收等所必需。除此之外，維生素C能夠抗氧化，抑制酪氨酸酶的形成，有美容養(yǎng)顏的功效。患者在補(bǔ)充維生素C后，能夠緩解重金屬如鉛、汞對(duì)機(jī)體的毒害作用。此外，癌癥患者也可以服用維生素C，加強(qiáng)疾病的預(yù)防功能。
維生素C的補(bǔ)充
食物是維生素C的天然來(lái)源，補(bǔ)充時(shí)應(yīng)盡量服用天然維生素C，因?yàn)槿斯ぞS生素C的效果有限。人工維生素C食用過(guò)量且長(zhǎng)期服用可在體內(nèi)形成草酸，有體內(nèi)發(fā)生結(jié)石的危險(xiǎn)，天然維生素C不會(huì)導(dǎo)致尿液中草酸含量過(guò)高。
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很多人聽(tīng)說(shuō)過(guò)：一白遮百丑，所以很大一部分人比較傾向于皮膚白嫩，而且平時(shí)在日常護(hù)理皮膚是也比較注重使用美白產(chǎn)品，還有一些人經(jīng)常吃維生素c來(lái)美白，那么多吃維C可以美白嗎？接下來(lái)一起來(lái)看一看吧~ 詳細(xì)»
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皮膚美白針多久見(jiàn)效
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