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天然維生素c和合成維生素c的區(qū)別

天然維生素C廣泛存在于新鮮蔬菜、水果中,尤其是橘、柚、檸檬以及綠葉蔬菜中含量最為豐富,它的成分不是單一的抗壞血酸,而是由各種相關(guān)天然成分組成的營養(yǎng)素也稱為復(fù)合維生素C,它們的作用模式是系統(tǒng)性的。

在人體需要的情況下大劑量使用也無毒副作用,而合成維生素C成分就是單一的抗壞血酸,它的功效是對抗壞血病,而且化學(xué)合成的維生素C不可以長期大量使用。

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