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疏欣楊 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 中醫(yī)肺病一部
干棗是經(jīng)過(guò)晾曬或者在樹(shù)上自然風(fēng)干之后所得的果實(shí)，也屬于鮮棗的一種。干棗個(gè)大，皮薄，肉多，而且顏色好。干棗中維生素C的含量比較高，糖分的含量也比較高，所以一些糖尿病患者不能多吃干棗。干棗具有養(yǎng)顏駐容，補(bǔ)脾益氣以及潤(rùn)肺生津的功效，干棗的糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高，而且還易于儲(chǔ)存和攜帶。
一、干棗吃多了會(huì)怎樣？
干棗吃多了之后會(huì)導(dǎo)致肚子脹氣，還有可能會(huì)對(duì)腎臟造成一定的困擾，同時(shí)還有可能影響消化系統(tǒng)的功能，導(dǎo)致便秘癥狀的發(fā)生。干棗中糖分的含量比較高，一次性吃太多的干棗會(huì)影響腸胃的吸收功能，進(jìn)而導(dǎo)致機(jī)體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收不好。由于干棗中糖分的含量比較高，所以一些高血糖或者糖尿病患者則不能吃太多的干棗。
二、干棗的功效和作用：
1、增強(qiáng)身體素質(zhì)：干棗中水分含量比較少，但是蛋白質(zhì)以及糖分的含量比較高，因此吃干棗可以補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)和糖分。除此之外，人體還可以吸收一定量的有機(jī)酸和維生素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入機(jī)體之后可以加速人體代謝，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體素質(zhì)，從而提高人的抗病能力。
2、延緩衰老：吃干棗可以讓人吸收一些黃酮苷和豐富維生素e以及氨基酸，這些物質(zhì)進(jìn)入機(jī)體之后可以緩解緊張的心情。干棗內(nèi)的黃酮類元素可以提高人體抗衰老的能力，進(jìn)而保持人體年輕，健康的狀態(tài)。
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