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楊亞夢(mèng) 主治醫(yī)師 荊州市第一人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
腐竹也被稱為腐皮，是漢族的一種傳統(tǒng)豆制食物。腐竹主要由黃豆和水制成，將豆?jié){加熱煮沸后表面會(huì)形成一層薄膜，將薄膜干燥后即可制成腐竹。腐竹含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、纖維素以及鈣元素等等。腐竹具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，容易保存，食用方便，因此深受大眾的喜愛。
痛風(fēng)患者可以吃腐竹嗎
腐竹在我國(guó)有悠久的發(fā)展歷史，至今已有上千年的制作歷史。腐竹中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素e、核黃素以及鎂、鐵、鋅、錳、鉀等微量元素。經(jīng)常食用腐竹有助于補(bǔ)充身體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)機(jī)體的免疫力增長(zhǎng)，減少患病的幾率。除此之外，食用腐竹也有助于在一定程度上降低血液中的膽固醇含量，輔助預(yù)防高脂血癥和動(dòng)脈硬化。但是腐竹屬于中等嘌呤含量食物，一般不建議痛風(fēng)患者食用，否則可能會(huì)加重病情。在日常生活，痛風(fēng)患者應(yīng)該盡量少吃嘌呤含量多的食物，比如豆類制品、堅(jiān)果、肉類等等。
吃腐竹的注意事項(xiàng)
1、腎炎患者以及腎功能不全者不宜食用過(guò)多的腐竹，否則可能會(huì)引發(fā)消化不良的情況。
2、糖尿病、酸中毒以及痛風(fēng)患者不宜食用腐竹，以免加重病情。
3、腐竹中含有較高的熱量，減肥者不宜食用過(guò)多。
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痛風(fēng)能吃冰棍嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
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痛風(fēng)能吃核桃嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
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痛風(fēng)能吃咸菜嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
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痛風(fēng)能吃烤魚嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
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痛風(fēng)能吃魷魚嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
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痛風(fēng)能吃魷魚嗎
于清宏 主任醫(yī)師
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麗水市第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科（十五病區(qū)）
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日照市中醫(yī)醫(yī)院 風(fēng)濕腎病科
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劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)能吃腐竹嗎
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痛風(fēng)能吃田雞嗎
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劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)能吃花甲嗎
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劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)能吃雞蛋嗎
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痛風(fēng)能吃大蒜嗎
痛風(fēng)患者不宜多吃大蒜，而且如果患者在痛風(fēng)的急性期，不建議在這個(gè)時(shí)候吃生蒜，因?yàn)樯飧晾焙透叽碳ば?，熱性更?qiáng)，患者這時(shí)的關(guān)節(jié)處于紅腫熱痛的階段，這也是熱的現(xiàn)象，如果在這個(gè)時(shí)候吃蒜，不利于病情的恢復(fù)。... 詳細(xì)»
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痛風(fēng)能吃茴香嗎
茴香，又名小懷香，又被稱為香絲菜、小茴香、茴香子、渾香等。小茴香的莖部及嫩葉可以作菜蔬，也可制成調(diào)味料小茴香，為植物茴香的干燥成熟果實(shí)。痛風(fēng)患者是可吃茴香的。因?yàn)檐钕闶菍儆诤袜堰实氖澄镏?，屬于堿性... 詳細(xì)»
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痛風(fēng)能吃牛蛙嗎
痛風(fēng)患者可以少量吃牛蛙。牛蛙不僅是一種具備滋補(bǔ)解毒治療某些疾病的功效，還是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的美食，牛蛙富含高蛋白質(zhì)，并且低脂肪、膽固醇極地、味道也非常鮮美，牛蛙尤其對(duì)消化功能差或者胃酸過(guò)多以及體質(zhì)虛弱的... 詳細(xì)»
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痛風(fēng)能吃紫菜嗎
紫菜，富含膳食纖維，還有多種維生素及鈣、鉀、鎂等微量元素。還含特有的藻膽蛋白，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是不可多得的海洋食材之一?；加型达L(fēng)的患者是不能吃紫菜的。因?yàn)樽喜酥?00克就含有274毫克的嘌呤，屬于... 詳細(xì)»
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痛風(fēng)能吃肉嗎
痛風(fēng)屬于風(fēng)濕免疫科的疾病，由尿酸單鈉沉積引起的關(guān)節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄減少引起的高尿酸血癥有關(guān)。痛風(fēng)的并發(fā)癥有心血管病、高血壓、高脂血癥等，痛風(fēng)患者在急性期盡量還是不要吃肉類，在病情穩(wěn)定期之后... 詳細(xì)»
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