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芒果跟什么不能一起吃

芒果一般不能跟菠蘿、柿子、海鮮、豆?jié){、辛辣食物等一起吃。

1、菠蘿:芒果中含有芒果甙,菠蘿中含有大量蛋白酶,會(huì)對(duì)口腔黏膜和胃黏膜造成刺激,還有可能會(huì)引發(fā)過敏,導(dǎo)致口腔疼痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。

2、柿子:柿子中含有大量鞣酸,和芒果中的果膠結(jié)合之后,會(huì)形成難以消化的物質(zhì),引起消化不良,導(dǎo)致上腹部飽脹、胃痛等不適癥狀。

3、海鮮:例如海魚、海蝦等,其中的蛋白質(zhì)和芒果中的維生素C會(huì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生有毒物質(zhì),對(duì)健康不利。

4、豆?jié){:芒果中的果酸會(huì)和豆?jié){中的植物蛋白發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生難以消化的物質(zhì),不僅會(huì)影響到對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,還有可能導(dǎo)致消化不良。

5、辛辣食物:例如辣椒、生蔥、生蒜等,和芒果一起吃,容易刺激胃腸黏膜,并引起過敏反應(yīng)。

另外,如果本身對(duì)芒果過敏者應(yīng)避免吃芒果,否則會(huì)引起嚴(yán)重的過敏癥狀。吃芒果時(shí)應(yīng)適量因芒果中含有一定果糖,如果過多吃可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高。如果吃芒果后出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診,配合醫(yī)生采取治療。

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