-
-
朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
相信大家一提起海鮮就會忍不住流口水！確實，海鮮的美味和豐富的營養(yǎng)價值讓人欲罷不能。但是，美味背后也有一些小秘密，吃海鮮時得留意一些飲食搭配上的小禁忌??。接下來，就讓我來給大家揭秘吧！
??與含鞣酸的食物共舞，營養(yǎng)會“羞澀”
想象一下，你正享受著海鮮大餐，卻又貪心地吃了些柿子、石榴或山楂。這些家伙含有的鞣酸，會和海鮮中的鈣質(zhì)來個“親密接觸”，形成鞣酸鈣，結(jié)果就是你的身體難以吸收鈣質(zhì)，營養(yǎng)瞬間打了折扣。
??與含維生素C的食物同框，小心“毒”上身
橙子和檸檬等水果富含維生素C，本是健康好伙伴。但如果你在吃海鮮時，和它們一起下肚，可能會產(chǎn)生劇毒的三價砷，就像給身體下了一劑“毒藥”，小心食物中毒哦！
??與生冷食物同桌，胃腸會“抗議”
海鮮本身就有點“高冷”，如果再配上西瓜、空心菜、黃瓜等生冷食物，你的胃腸可能會提出“抗議”，引發(fā)不適。所以，吃海鮮時盡量遠離這些“冰美人”。
??與含酒精的食物相伴，痛風(fēng)可能“敲門”
海鮮和啤酒都是嘌呤的“大戶”，兩者頻繁“約會”，嘌呤攝入過多，身體代謝不過來，尿酸就可能堆積在關(guān)節(jié)內(nèi)，引發(fā)痛風(fēng)。所以，吃海鮮時最好和啤酒保持“安全距離”。
當(dāng)然，除了這些飲食禁忌，海鮮過敏者得“繞道走”，隔夜海鮮也得“敬而遠之”，因為它們可能帶來健康隱患。最后，記得“美食雖好，不要貪多”，適量享受海鮮大餐，讓身體保持最佳狀態(tài)！
-
-
中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：對各類腫瘤患者進...
-
-
中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：中西醫(yī)結(jié)合臨床專...
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒電子胃腸鏡的...
-
-
湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
擅長：小兒消化系統(tǒng)疾病...
-
-
欽州市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：擅長孕產(chǎn)婦營養(yǎng)及...
-
-
天津市北辰醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：代謝性疾病患者的...
-
-
湖北省腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：在腫瘤病人的營養(yǎng)...
-
-
南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 針推康復(fù)科
擅長：醫(yī)療對面癱、中風(fēng)...
-
-
南昌大學(xué)第四附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科
擅長：心血管內(nèi)科疑難疾...
-
-
湖北省腫瘤醫(yī)院 頭頸放療科
擅長：擅長淋巴瘤、乳腺...
-
-
樂山市人民醫(yī)院 腫瘤、血液
擅長：擅長腫瘤化療及熱...
-
-
鞍山市中心醫(yī)院 骨科
擅長：擅長熟悉骨科常見...
-
-
羅銳軍 河源市人民醫(yī)... 皮膚性病科
吃海鮮過敏
-
-
李方方 開封市中心醫(yī)... 血液內(nèi)科
紫癜吃海鮮
-
-
劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
糖尿病吃海鮮禁忌
-
-
潘嫵姍 開封市中心醫(yī)... 腎內(nèi)科
吃海鮮腳腫
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
吃海鮮便秘嗎
-
-
吃海鮮便秘嗎
海鮮并不會導(dǎo)致出現(xiàn)有便秘的情況，如果吃很多的海鮮，容易導(dǎo)致出現(xiàn)有腹痛、腹瀉等癥狀容易引起胃腸功能的紊亂。出現(xiàn)有便秘的情況，主要考慮還是吃一些酸辣刺激性的食物導(dǎo)致的癥狀，同時也考慮是喝水太少或者是飲食結(jié)... 詳細»
-
-
刀傷可以吃海鮮
刀傷的情況下盡量不要吃海鮮，海鮮是屬于發(fā)物，容易影響到傷口的恢復(fù)，也容易導(dǎo)致出現(xiàn)傷口有異常感染的情況發(fā)生。目前飲食上也要注意，不要吃任何刺激性的食物，也不要吃一些太油膩的食物。盡量多吃一些高蛋白的食物... 詳細»
-
-
感冒可以吃海鮮
在感冒以后盡量不要吃海鮮，由于在感冒階段腸胃的消化能力和代謝能力都是比較弱的。在這個階段如果大量的攝入海鮮容易引起消化不良以及造成感冒加重的情況出現(xiàn)，在感冒期間盡量飲食以清淡的為主，減少吃一些辛辣刺激... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號