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: 朱旭萍 副主任醫(yī)師副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院營養(yǎng)科

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前一陣子，我在坐診的時候，發(fā)現(xiàn)一位女粉絲??給我留言，她說自己正處于減肥期間，但是朋友經(jīng)常約她出去聚餐，有時還會喝一點(diǎn)小酒，這讓她的體重越來越重?，非常影響美觀。后來聽別人說，有些酒喝了以后不會發(fā)胖，但是不知道具體是什么酒，于是便找我咨詢。

我便給她解釋，其實(shí)喝一點(diǎn)低熱量或者是低碳水化合物的酒，一般不會發(fā)胖，常見的酒包括以下幾種：

??1、葡萄酒：由葡萄釀造而成，雖然里面含有酒精，但是熱量比較低。適當(dāng)飲用葡萄酒，會起到抗氧化的目的，而且不會導(dǎo)致身體肥胖。

??2、米酒：是由糯米、大米等食材發(fā)酵而成，少量飲用米酒，能夠加速胃腸蠕動，一般不誘發(fā)脂肪聚集。

??3、蘋果酒：主要由蘋果釀造而成，具有降血脂的功效，也具有開胃的作用，在一定程度上還可以促進(jìn)脂肪燃燒。

??4、獼猴桃酒：是由獼猴桃釀造而成的，里面的熱量較低，而且含有豐富的膳食纖維，可以加速胃腸蠕動，不宜囤積脂肪。

綜合這位女粉絲的情況，我認(rèn)為她可以適量喝上述幾種酒。另外，我還給她提了一些減肥期間的建議：

??1、適當(dāng)運(yùn)動：每天要積極參加體育鍛煉，比如打太極拳、跳繩、跑步等，加速體內(nèi)的血液循環(huán)，促進(jìn)體內(nèi)脂肪燃燒。

??2、控制飲食：每天要攝入蛋白質(zhì)含量豐富的食物，比如雞蛋、牛肉等，但是不能吃肥肉、漢堡等脂肪含量偏高的食物。

又過了一段時間，這位女粉絲再次給我留言，說是體重已經(jīng)減下來了??，又恢復(fù)往日自信了??。我為她感到高興，希望她能一直健健康康的吧！。

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