在日常烹飪食物的過程中需要用到食用油,有植物油,動物油之分,不同的油脂營養(yǎng)結(jié)構(gòu)有差異,但更多的是提供能量。如果能適量攝入油脂,有利于健康,常吃的有大豆油、花生油、橄欖油、豬油、菜籽油、玉米油、牛油等。有的人說豬油不健康,攝入豬油中的物質(zhì)會成為心腦血管殺手,加速血管病變,是真的嗎?
越來越多的人出現(xiàn)心腦血管疾病,原因是飲食不當(dāng),某些有害物質(zhì)獲取過多,可能會加速大腦,心臟周圍血管病變,后續(xù)正常的血液循環(huán)無法保持,會導(dǎo)致重要器官供血不足,因此才發(fā)展為嚴(yán)重疾病縮短壽命。
豬油能提供油脂,豐富的熱量獲取維持生命活動,但如果過量攝入豬油,身體已經(jīng)肥胖或者血液粘稠還依賴豬油,確實可能成為心腦血管殺手。但只要自己正確吃,并不會帶來影響。
吃豬油到底是養(yǎng)生還是不健康?
豬油是否會威脅健康,是養(yǎng)生還是殺手取決于身體是否可以吃豬油,另外和自己吃豬油的方法有沒有掌握有關(guān)。如果只是適量吃,偶爾吃,對健康有積極作用。但如果長時間過量攝入豬油,幾乎每天都吃且沒有把量控制好,則可能留下隱患,可見,吃豬油的方法是否正確對身體的影響情況截然不同,要去了解吃豬油的方法,不要犯錯誤,才不會給健康造成影響。
吃豬油要注意哪些問題?
1、身體適應(yīng)再吃
想要安全吃豬油,前提條件是身體能適應(yīng),不同的身體條件飲食的適應(yīng)情況不一樣,并非所有食物都能吃。如果已經(jīng)體重明顯超標(biāo),處于過度肥胖狀態(tài),或者血液太過粘稠,經(jīng)過檢查血清膽固醇,甘油三酯水平超標(biāo),這些情況就不要吃豬油了,選擇其他低熱量食物。如果沒有注意該問題,過度依賴,可能能量提供沒有消耗而導(dǎo)致肥胖,血液粘稠情況加重,后續(xù)引發(fā)其他棘手的問題。
2、攝入的量合適
吃豬油先把量控制好,有的人覺得豬油的攝入量和健康狀況無關(guān),想吃就能吃,卻不知道豬油屬于高熱量的油脂,能提供能量維持生命活動,但如果過量獲取,可能會血壓不穩(wěn)定,血液粘稠或者越來越胖。不能因為豬油能增加其他食物美味或者提供能量就過量獲取,要有節(jié)制,這樣才能提高飲食的安全性。
-
-
劉祥禮 日照市中醫(yī)院 心血管內(nèi)科
怎樣防止心腦血管疾病
-
-
賈秋菊 丹東市第一醫(yī)... 心血管內(nèi)科
心腦血管怎么治療
-
-
楊爽 河源市人民醫(yī)... 心血管內(nèi)科
心腦血管掛什么科
-
-
蔡麗娥 北華大學(xué)附屬... 心血管內(nèi)科
什么是心腦血管疾病
-
-
許雪峰 南華大學(xué)附屬... 心血管內(nèi)科
心腦血管疾病怕什么
-
-
許雪峰 南華大學(xué)附屬... 心血管內(nèi)科
心腦血管疾病能治好嗎
-
-
豬油,是心腦血管殺手?外國人常吃的黃油,是什么油?比豬油更健康?
植物油脂跟動物油脂都可以為人體提供營養(yǎng)以及能量,如果長時間油脂攝入量不足,會威脅健康。但是,有的人不敢輕易吃豬油,覺得豬油熱量高,又含有豐富飽和脂肪酸,經(jīng)常吃豬油會給心腦血管系統(tǒng)帶來傷害,最后血液粘稠... 詳細(xì)»
-
-
豬油是心腦血管“殺手”,百害而無一利?辟謠:這3個好處會顯現(xiàn)
生活中有不少人在烹飪食物的過程中會用到各種各樣的食用油,食用油包括植物油,動物油,在使用后可以讓食物的油香氣更加明顯。當(dāng)然,正確使用食用油也能獲取里面豐富的營養(yǎng)物質(zhì),因此,在促進(jìn)身體健康這方面要掌握正... 詳細(xì)»
-
-
心腦血管疾病治療
心腦血管病的治療可以分為兩個層面,分別是保守治療和手術(shù)治療。保守治療可以通過服用一些藥物來改善癥狀或者控制心腦血管疾病的進(jìn)程;手術(shù)治療是通過外界的干預(yù)來治療心腦血管疾病,比如開顱、開胸、搭橋。還有一類... 詳細(xì)»
-
-
心腦血管預(yù)防和保健?
心腦血管是常見的疾病,一般是50歲以上的中老年人易患有的疾病,這種疾病的特點就是發(fā)病率高,死亡率高,而且復(fù)發(fā)的可能性也比較大,患病后也易導(dǎo)致各種的并發(fā)癥,嚴(yán)重危害著人們的健康。所以在平時就要注意心腦血... 詳細(xì)»