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馬偉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 全科
鮑魚(yú)果的功效和作用通常包括補(bǔ)腦健腦、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、促進(jìn)身體健康等。
1、補(bǔ)腦健腦：鮑魚(yú)果富含脂肪酸和維生素B群，這些成分對(duì)于大腦的健康非常重要。脂肪酸是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的重要組成部分，而維生素B群則有助于神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)和發(fā)育。因此，適量食用鮑魚(yú)果可以提高大腦功能，增強(qiáng)記憶力和思維能力。
2、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)：鮑魚(yú)果含有豐富的優(yōu)質(zhì)油脂，有利于其中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)十分重要。此外，鮑魚(yú)果還含有有機(jī)硒素，能夠促進(jìn)谷胱甘肽的合成，增強(qiáng)抗氧化能力，有助于神經(jīng)細(xì)胞的保護(hù)和修復(fù)。
3、促進(jìn)身體健康：鮑魚(yú)果富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體健康也有積極作用。蛋白質(zhì)是維持身體組織健康的重要營(yíng)養(yǎng)素，而鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)也對(duì)人體健康起到至關(guān)重要的作用。
由于鮑魚(yú)果的熱量較高，應(yīng)注意適量食用，以免攝入過(guò)多熱量引發(fā)不適。如果吃鮑魚(yú)果后出現(xiàn)不良反應(yīng)，需及時(shí)就醫(yī)處理。
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