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蓮花白營養(yǎng)真相:嘌呤含量大公開

??對于痛風(fēng)患者來說,了解食物的嘌呤含量變得尤為重要。最近就有人詢問蓮花白的嘌呤含量高嗎???

??蓮花白又稱甘藍(lán),是一種比較常見的蔬菜,每100克中所含的嘌呤有10毫克左右,屬于低嘌呤的食物,食用后可以為人體提供所需要的營養(yǎng)。如果存在痛風(fēng)以及高尿酸血癥,可以適量吃此食物,并不會加重病情。

此外,蓮花白除了含嘌呤低外,還能補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)成分,有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及微量元素。??

??這里順便提醒一下存在痛風(fēng)以及高尿酸血癥的患者,需要特別注意幾點:

首先,要調(diào)整飲食,減少飲酒,酒精會增加尿酸生成并減緩尿酸排泄。多吃蔬菜、水果和全谷物等低嘌呤食物;

其次是多喝水,減少尿酸在體內(nèi)積累的風(fēng)險;

最后要適量的運動,可以每周至少進(jìn)行150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運動或75分鐘的高強(qiáng)度有氧運動,但是要避免劇烈運動,因為劇烈運動會加速尿酸生成并可能導(dǎo)致脫水,從而增加尿酸在血液中的濃度。?????

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