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馬偉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 全科
花生根煮水是一種傳統(tǒng)的中醫(yī)食療方法。花生根是指花生植株的根部，經(jīng)過洗凈、切片或切段后，用沸水煮制而成的一種飲品?；ㄉ笏谥嗅t(yī)上被認(rèn)為具有一定的藥用價值，可以作為一種輔助治療手段或日常保健飲品。其常見的功效如下：
1. 利尿消腫：花生根中的鉀元素含量較高，可以促進(jìn)體內(nèi)多余的水分排出，有助于消除水腫和浮腫癥狀。
2. 降血脂：花生根煮水被認(rèn)為具有降血脂的功效?；ㄉ械闹参锏鞍?、膳食纖維等成分可以幫助降低血液中的膽固醇含量，有助于預(yù)防和改善高血脂等心腦血管疾病。
3. 促進(jìn)消化：花生根中的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動，增加排便次數(shù)，有助于消化和排泄廢物。
需要注意的是，花生根煮水雖然具有多種功效，但并非適用于所有人群。對于孕婦、哺乳期婦女、兒童等特殊人群，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。此外，花生根煮水也不能替代藥物治療，對于嚴(yán)重的疾病仍需及時就醫(yī)。
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荸薺又稱馬蹄、水栗等，是一種常見的蔬菜，營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等營養(yǎng)成分。荸薺煮水的功效主要有以下幾點：1、清熱解毒：荸薺性寒，有清熱解毒的作用，對... 詳細(xì)»
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