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劉傳 副主任醫(yī)師 鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 呼吸內(nèi)科
咳嗽，是人體清除呼吸道內(nèi)分泌物及異物的保護(hù)性反射動作。而紅豆的營養(yǎng)是比較豐富的，可補(bǔ)充人體所需要蛋白，且紅豆還能增加人體抵抗力，增強(qiáng)免疫力。所以紅豆對于咳嗽的治療有一定的幫助的，咳嗽時(shí)患者是可以吃紅豆的，不必?fù)?dān)心。其沒有副作用。
一、紅豆的功效有哪些：
1、紅豆是指紅小豆、赤小豆、赤豆。是于豆科一年生草本植物赤小豆的干燥成熟果實(shí)。在全國各地都有栽培。紅小豆其性平味甘酸，可除熱毒，消脹滿，利小便通乳?？芍委煱b腫膿血、下腹脹滿、水腫腳氣、煩熱干咳，黃疸等，外服還可治療熱毒癰腫、血腫及扭傷等。
2、而紅小豆是可整粒食用，煮飯、煮粥，或做成赤豆湯及雪糕之類的都行。由于蒸后成粉沙性及獨(dú)特的香氣，可用來做成豆沙，能做成各種糕團(tuán)及面點(diǎn)的餡料。
3、利于女性美容且補(bǔ)氣血。對冬季女性的手腳冰冷癥狀，可明顯緩解及改善。
4、紅豆本有很好的祛濕作用?？墒剐∧c通暢，祛除我們?nèi)梭w滯留的水液，起到消腫減肥的效果。
二、紅豆的健康吃法：
1、紅豆紫米湯。注意要先將紅豆及紫米洗凈浸過夜。注意不要進(jìn)食過多。
2、紅綠百合羹。需要提前準(zhǔn)備好綠豆、紅豆及百合各二十克。綠豆中的維生素，可淡化人體黑色素，而百合則可滋潤人體肌膚。三者一起熬煮，風(fēng)味更加。
3、紅豆薏仁湯。此湯水不僅可養(yǎng)顏美容，還可益氣養(yǎng)血，清熱排膿。
4、蓮子百合紅豆沙。紅豆沙中加入蓮子，更能固精益氣，提升機(jī)體的活力及體力。
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紅豆又被稱為紅赤豆、小豆、赤豆等等，是一年生纏繞草本的果實(shí)。紅豆通常呈暗紅色，在每年的9到10月結(jié)果，廣泛分布于我國南北多個省份。紅豆既可以熬煮成甘甜解暑的紅豆湯，又可以制成蛋糕、餅干、糕點(diǎn)等各類小吃... 詳細(xì)»
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痛風(fēng)可以吃紅豆嗎
紅豆，是豆科植物紅豆樹的種子。一般在秋末冬初時(shí)候，采其種子，留著備用。其功能主要為理氣、通經(jīng)、治疝氣、腹痛、血滯經(jīng)閉。紅豆的嘌呤含量屬于中等。因此痛風(fēng)患者在急性關(guān)節(jié)炎期間要避免食用，在緩解期和慢性關(guān)節(jié)... 詳細(xì)»
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便秘吃紅豆可以嗎
便秘以后吃豆類食物是可以緩解便秘癥狀的，但是不建議吃的過多，以免引起排氣量增多，引起胃腸道菌群失調(diào)功能紊亂和增加胃腸道負(fù)擔(dān)，建議可以適量飲用。平時(shí)要多吃蔬菜與水果，多喝白開水，平時(shí)多做提肛鍛煉，如果效... 詳細(xì)»
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