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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
沙棘果干是由新鮮沙棘果實經過脫水、烘干等工藝制成的食品。沙棘果干的功效與作用是養(yǎng)顏美容、止咳平喘，食用方法是直接食用、泡水喝等。
沙棘果干富含維生素C、維生素E、類胡蘿卜素等抗氧化物質。能促進膠原蛋白合成，增強皮膚的彈性和韌性，減少皺紋。此外，沙棘果干中的成分具有抗炎、舒張支氣管平滑肌的作用。能減輕呼吸道黏膜的炎癥反應，降低氣道的高反應性，緩解支氣管痙攣，減少咳嗽和喘息的發(fā)生。同時，還有助于稀釋痰液，促進痰液排出，改善呼吸道通暢度。
沙棘果干可以直接放入口中咀嚼食用。也可以將沙棘果干放入熱水中浸泡，用泡出的水，可以攝取其中的維生素、礦物質等營養(yǎng)物質，同時還能起到補充水分、促進新陳代謝的作用。
沙棘果干雖有一定的保健作用，但不能替代正規(guī)的醫(yī)療治療。如果存在嚴重的皮膚問題或呼吸道疾病，應及時就醫(yī)。
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