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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
木瓜可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抗病能力。木瓜含有大量的水、蛋白質(zhì)、脂肪和多種必需氨基酸，能有效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。木瓜有助于治療乳腺癌，木瓜中的木瓜蛋白酶具有抗淋巴性白血病的作用，因此可以治療淋巴性白血病，木瓜可以健脾消食，木瓜中含有一種酶，可以消化蛋白質(zhì)，有利于人體消化吸收食物，因此具有健脾消食的功效，木瓜還具有防疫殺蟲、抗痙攣等功效。
一般建議木瓜去皮后可以生吃。這樣有利于吸收木瓜豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有利尿、除濕、理氣、潤(rùn)腸的功效。可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，胃腸功能不好的，也可以選擇蒸后食用木瓜，從而減少木瓜寒涼特性對(duì)胃腸道的刺激。
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木瓜的功效與作用及食用方法
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蟲草花功效和作用及食用方法
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
蜂蜜的功效與作用及食用方法
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紅景天的功效與作用及食用方法
紅景天作為一位中藥材來(lái)說(shuō)，具有很好的藥用價(jià)值。本身來(lái)說(shuō)具有補(bǔ)氣活血，通脈平喘。所以對(duì)于呼吸道疾病來(lái)說(shuō)具有很好的治療作用。另外，紅景天本身具有強(qiáng)心的作用，能夠增加大腦和肌肉持續(xù)正?；顒?dòng)的時(shí)間，能夠增強(qiáng)對(duì)... 詳細(xì)»
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蒲公英的功效與作用及食用方法
蒲公英是一種常見的藥材,蒲公英泡水喝是一種常見的蒲公英食用方法。蒲公英含有豐富的蛋白質(zhì)而且含鐵量也特別多，可以為人體補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)。多喝蒲公英水還可以利尿。 詳細(xì)»
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觀音菜的功效與作用及食用方法
功效作用：觀音菜屬于藥食同源的植物。富含鐵元素、維生素，具有活血補(bǔ)血、解毒散熱、消腫散結(jié)的功效。日常食用，可以較好的提高免疫力。適宜人群：產(chǎn)后體虛者、老體弱者；不適宜人群：脾胃寒涼者、大便溏泄者。不宜... 詳細(xì)»
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玫瑰茄的功效與作用及食用方法
玫瑰茄可食用部分花萼和小苞片呈圓錐狀或不規(guī)則形，花萼為紫紅色至紫黑色，在花萼的下半部分可見與花萼愈合的小苞片，苞片呈披針形，底部還留有去除果實(shí)后留下的空洞。玫瑰茄氣味清香，味酸，含有維生素C、接骨木三... 詳細(xì)»
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指橙的功效與作用及食用方法
核心答案：補(bǔ)充維生素、促進(jìn)腸胃功能輔助答案：指橙富含檸檬酸和維生素C，因此具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)有一定的行氣、促消化的作用。適宜人群：一般人群均適宜禁忌人群：無(wú)特殊禁忌人群不宜同食名稱：無(wú)特殊同食禁... 詳細(xì)»
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