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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
紫糯玉米是一種營養(yǎng)價值極高的食品。對于抗氧化、促進消化、保護心臟健康等有一定的功效與作用。
1、抗氧化：紫糯玉米中的花青素是一種強大的抗氧化劑，可以清除體內(nèi)的自由基，防止細胞老化，延緩人體衰老。
2、促進消化：紫糯玉米中富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助消化，預(yù)防便秘和其他消化問題。
3、保護心臟健康：紫糯玉米中富含植物甾醇等有益物質(zhì)，可以降低膽固醇水平，保護心臟健康，預(yù)防心血管疾病。
適量食用紫糯玉米，可以滿足人體的營養(yǎng)需求，但是需要注意如果有特殊飲食需求的患者，需要到醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生，獲得準(zhǔn)確的飲食建議。
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