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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
糯米粥是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的粥品，含有豐富的碳水化合物，能夠提供人體所需的能量，其功效和禁忌需要詳細(xì)分析。
一、功效
糯米粥中的蛋白質(zhì)質(zhì)量較高，含有人體必需的氨基酸，對(duì)于維持人體正常生理功能有重要作用。此外，糯米粥還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鋅等，對(duì)于促進(jìn)骨骼發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防貧血等都有一定的幫助。
二、禁忌
糯米粥的糖分含量較高，糖尿病患者應(yīng)適量食用。其次，脾胃虛弱的人群食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致消化不良、腹脹等癥狀，而且糯米粥不易消化，對(duì)于老人和小孩，應(yīng)適量食用，避免造成腸胃負(fù)擔(dān)。
總的來(lái)說(shuō)，適量食用糯米粥對(duì)大部分人群都是有益的，但是在選擇食用前要考慮自身體質(zhì)和病情，避免不必要的食用禁忌。
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