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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
木糖醇是從橡樹(shù)、白樺樹(shù)、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出的一種天然甜味劑。
木糖醇，也稱(chēng)為木糖醇或戊五醇，是一種從多種植物原料中提取的天然甜味劑。原料包括但不限于橡樹(shù)、白樺樹(shù)、玉米芯和甘蔗渣等。木糖醇具有甜味特性，但其甜度相對(duì)較低，約是蔗糖的60%-70%。可在人體攝入后不會(huì)被胰島素所分解，因此適合糖尿病患者食用，可以作為蔗糖的替代品。
注意過(guò)量攝入可能會(huì)導(dǎo)致消化不適和肝臟損傷。在使用木糖醇時(shí)，應(yīng)注意適量，并注意觀察身體反應(yīng)。如果出現(xiàn)不適癥狀，可到醫(yī)院就診。
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木糖醇是什么？
木糖醇是一種天然的有機(jī)化合物，化學(xué)式為C5H12O5，以多糖的形式存在于各種植物和藻類(lèi)中，如樺樹(shù)、白楊、玉米須等。木糖醇具有甜味，其甜度與蔗糖相當(dāng)，但其熱量?jī)H為蔗糖的一半左右，因此被廣泛應(yīng)用于低熱量食... 詳細(xì)»
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木糖醇的危害
木糖醇是一種天然甜味劑，廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類(lèi)中，通常情況下正常食用不會(huì)對(duì)身體造成危害，但是由于每個(gè)人體質(zhì)不同，部分人群食用后可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、肥胖、過(guò)敏、血脂異常、膽固醇升高等危害。1、腹脹：... 詳細(xì)»
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請(qǐng)問(wèn)木糖醇的作用是什么
木糖醇是一種天然的五碳糖醇，具有多種生理功能和作用。以下是對(duì)木糖醇作用的詳細(xì)分析：1.低熱量甜味劑：木糖醇的甜度與蔗糖相當(dāng)，但其熱量?jī)H為蔗糖的一半左右。因此，它被廣泛應(yīng)用于食品、飲料和口香糖等中作為低... 詳細(xì)»
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