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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
黃瓜和蘋果都是常見的水果，且富含多種豐富的營養(yǎng)成分。黃瓜中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、鉀等營養(yǎng)物質，而蘋果則富含維生素C、纖維素、果膠等。將黃瓜和蘋果搭配在一起食用，可以起到很好的保健作用。比如：
1.補充水分：黃瓜和蘋果都含有豐富的水分，可以幫助人體補充水分，緩解口渴。
2.促進消化：蘋果中的果膠和纖維素可以促進腸道蠕動，幫助消化。
3.改善睡眠：黃瓜中的鎂元素可以幫助放松肌肉，促進睡眠。而蘋果中的褪黑素則是一種天然的鎮(zhèn)靜劑，可以幫助改善睡眠質量。
4.幫助減肥：黃瓜中的丙醇二酸可以抑制糖類轉化為脂肪，有助于減少體內脂肪堆積。而蘋果中的纖維素則可以增加飽腹感，減少食欲。
5.輔助降血壓：黃瓜中的鉀元素可以幫助人體排出多余的鈉鹽，輔助降低血壓。
黃瓜和蘋果搭配在一起，不僅口感清爽，而且營養(yǎng)豐富，具有很多健康功效。建議日常飲食中可以適當吃些黃瓜和蘋果，使身體更加健康。
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