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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
食物熱量是指食物中所含的能量,通常以千卡或千焦為單位來衡量。食物中的熱量主要來自于三大營養(yǎng)素,包括碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)素在人體內(nèi)被分解后,會(huì)釋放出能量,供身體進(jìn)行各種生理活動(dòng),如呼吸、心跳、運(yùn)動(dòng)等。
食物熱量的高低與食物的種類、烹飪方式、加工程度等因素有關(guān)。一般來說,高熱量的食物主要包括油脂類食物,如油炸食品、肥肉等。糖類食物,如糖果、蛋糕等和酒精類飲料。這些食物中的熱量較高,過量攝入容易導(dǎo)致肥胖、糖尿病等健康問題。
相反,低熱量的食物主要包括蔬菜、水果、粗糧等。這些食物中的熱量較低,但營養(yǎng)價(jià)值較高,適量攝入有助于維持身體健康。此外,一些高蛋白質(zhì)的食物,如雞胸肉、魚、豆腐等,雖然熱量較高,但由于其營養(yǎng)價(jià)值較高,適量攝入也是有益的。
了解食物熱量對于控制體重和保持健康非常重要。通過計(jì)算每日所需熱量,可以合理搭配飲食,避免過量攝入高熱量食物。同時(shí),通過運(yùn)動(dòng)消耗多余的熱量,也有助于維持健康的體重。
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趙芯梅 南方醫(yī)科大學(xué)... 消化內(nèi)科
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痙攣是什么意思
痙攣是無意識(shí)的肌肉不自主攣縮,發(fā)生在下肢小腿部位,使人突然疼痛甚至摔倒,尤其在劇烈運(yùn)動(dòng)或游泳時(shí)間長勞累時(shí)發(fā)生,低鈣患者更容易誘發(fā)。如發(fā)生在空腔臟器,患者會(huì)突然腹痛,應(yīng)用解痙止痛類的藥物會(huì)緩解。在急診科... 詳細(xì)»
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麻痹是什么意思
麻痹是面部神經(jīng)麻痹又叫面癱,該病起病急驟,表現(xiàn)為口眼歪斜、言語不清、口角流涎等。中醫(yī)上稱為中風(fēng),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為這種病是由于腦血管阻塞,面部血液循環(huán)不暢,患部神經(jīng)傳導(dǎo)失調(diào)所導(dǎo)致。面部神經(jīng)麻痹發(fā)病之后,往往... 詳細(xì)»
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甲狀腺是什么意思
甲狀腺,是指脊椎動(dòng)物的重要腺體,屬于內(nèi)分泌的器官。在哺乳動(dòng)物類它位于頸部甲狀軟骨下方,氣管兩旁。人的甲狀腺的形狀似蝴蝶,也像盾甲,所以以此來命名。甲狀腺可以生產(chǎn)降鈣素,調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的平衡。 詳細(xì)»
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臨產(chǎn)是什么意思
臨產(chǎn)指產(chǎn)婦已進(jìn)入產(chǎn)程。主要標(biāo)志為:有規(guī)律并且逐漸增強(qiáng)的宮縮,持續(xù)30秒或以上,間歇5-6分鐘,同時(shí)伴隨進(jìn)行性宮頸管消失、宮口擴(kuò)張和胎先露部下降,用鎮(zhèn)靜藥物不能抑制。臨產(chǎn)生理學(xué)名詞。出《諸病源候論》卷四... 詳細(xì)»