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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
維生素B9稱為葉酸，是一種水溶性維生素，對人體健康具有重要作用。以下是比較常見的作用及功能。
1.促進細胞分裂和生長：維生素B9對DNA合成和修復(fù)起著關(guān)鍵作用，有助于細胞分裂和生長。
2.降低心血管疾病風險：適量補充葉酸可以降低血液中同型半胱氨酸的水平，從而降低心血管疾病的風險。
3.保護神經(jīng)系統(tǒng)：維生素B9可以幫助合成和修復(fù)神經(jīng)細胞的DNA，從而保護神經(jīng)系統(tǒng)免受損傷。此外，葉酸還有助于維持大腦功能正常，預(yù)防認知衰退和老年癡呆癥等神經(jīng)退行性疾病。
4.抗氧化作用：維生素B9具有抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，保護細胞免受氧化應(yīng)激損傷。
5.增強免疫力：維生素B9對可以刺激白細胞的生成，增強免疫細胞的功能，從而提高人體對病毒和細菌的抵抗力。
總之，維生素B9在人體內(nèi)具有多種功能和作用，對于維持身體健康和預(yù)防疾病具有重要意義。然而，過量攝入葉酸也可能帶來一定的副作用，應(yīng)遵循醫(yī)生的建議和推薦劑量。
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