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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
胃全部切除后，由于胃的消化功能受到嚴(yán)重影響，患者需要通過(guò)其他途徑攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體必需的重要營(yíng)養(yǎng)素之一。胃全部切除的患者，一般能吃蛋白質(zhì)粉，但是選擇哪種蛋白質(zhì)粉需要根據(jù)個(gè)人情況決定。
胃全部切除后患者可以適量吃蛋白質(zhì)粉。蛋白質(zhì)粉是種高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，可以幫助患者補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)。但是，患者需要注意控制攝入量，避免過(guò)量攝入導(dǎo)致不適或不良反應(yīng)。
常見(jiàn)的蛋白質(zhì)粉有乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、麥芽蛋白粉等。其中，乳清蛋白粉含有豐富的支鏈氨基酸和必需氨基酸，易于被人體吸收利用。而大豆蛋白粉含有豐富的植物蛋白質(zhì)和異黃酮類化合物，有助于降低膽固醇和預(yù)防心血管疾病。麥芽蛋白粉則適合需要控制碳水化合物攝入量的人群?？紤]到胃部切除的情況，建議選擇易于消化和吸收的蛋白質(zhì)來(lái)源。
蛋白質(zhì)粉只是輔助營(yíng)養(yǎng)品，不能替代正常的飲食?；颊邞?yīng)該在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下合理搭配膳食，保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果存在疑問(wèn)，建議就醫(yī)咨詢醫(yī)生。
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吃蛋白質(zhì)粉真能補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎?
蛋白質(zhì)粉是一種濃縮的蛋白質(zhì)來(lái)源，通常是從乳清、雞蛋或大豆等食物中提取出的蛋白質(zhì)。吃蛋白質(zhì)粉可以有效地補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但并不是唯一的補(bǔ)充途徑。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的重要組成部分，對(duì)于維持身體功能和促進(jìn)肌肉生... 詳細(xì)»
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孕婦能吃蛋白質(zhì)粉嗎
孕婦能夠食用蛋白質(zhì)粉，但需謹(jǐn)慎對(duì)待。首先，孕婦的蛋白質(zhì)需求量確實(shí)有所增加，但并非必須通過(guò)蛋白質(zhì)粉來(lái)滿足。在保持均衡飲食的基礎(chǔ)上，合理搭配富含蛋白質(zhì)的食物，如肉類、魚類、豆類和奶制品，通?？梢詽M足孕期所... 詳細(xì)»
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哪種孕婦奶粉比較好
女性在懷孕后需要更多的營(yíng)養(yǎng)元素才能保證自身機(jī)能的運(yùn)作，同時(shí)也才能保證腹中胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。如果孕婦通過(guò)日常飲食不能獲取足量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，則建議飲用一引起孕婦奶粉，這樣可以為孕婦補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)元素，也能促... 詳細(xì)»
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產(chǎn)婦能否吃蛋白質(zhì)粉
產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)恢復(fù)身體，其中蛋白質(zhì)是非常重要的營(yíng)養(yǎng)素之一。一般情況下，可以適量吃蛋白質(zhì)粉，有利于促進(jìn)身體恢復(fù)。蛋白質(zhì)粉是一種由多種蛋白質(zhì)組成的粉末狀產(chǎn)品，通常用于增加肌肉質(zhì)量和促進(jìn)身體... 詳細(xì)»
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蛋白質(zhì)過(guò)敏可以吃哪種肉？
對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的話，在肉方面可以嘗試吃豬肉、雞肉，這些肉相對(duì)來(lái)說(shuō)發(fā)生過(guò)敏的幾率是非常低的，但具體到每個(gè)人，還是要看具體情況。蛋白質(zhì)過(guò)敏最常見(jiàn)的是對(duì)麩質(zhì)過(guò)敏，比如說(shuō)吃小麥過(guò)敏，以兒童最為常見(jiàn)，隨著年齡的增... 詳細(xì)»
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