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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
花豆，又稱黑豆、葫蘆豆，是一種十分常見(jiàn)的食材，一般具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化的功效。
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：花豆具有多種豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。適量食用可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。
2.促進(jìn)消化：花豆中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，防止便秘等腸道問(wèn)題。
在食用花豆時(shí)，最好做到煮熟煮透，以免生吃引起不良反應(yīng)。建議搭配多樣化的食材，健康膳食結(jié)構(gòu)更有益身體健康。
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花豆的功效與作用
功效作用:花豆，又稱為老虎豆、腎豆，是常見(jiàn)的豆類。具有補(bǔ)脾益氣、收斂止?jié)墓π?。特別適宜脾虛便溏、腎虛慢性泄瀉、婦女帶下增多者食用，并且對(duì)于急性胃腸炎、消化不良等也有輔助治療作用。適宜人群:脾虛便溏者... 詳細(xì)»
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花豆有什么功效與作用
花豆是一種常見(jiàn)的豆類植物，可能具有以下功效與作用：1、益氣補(bǔ)虛：花豆含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B族，可以有效補(bǔ)充機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)，增加免疫力，起到滋補(bǔ)作用。2、利尿通便：花豆中含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸胃... 詳細(xì)»
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豆干的功效與作用
核心答案：補(bǔ)脾益氣、調(diào)理腸胃輔助答案：豆干具有補(bǔ)脾益氣、調(diào)理腸胃的功效。豆干的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，富含蛋白質(zhì)，以及鉀、鈣、鐵等微量元素，適宜脾虛便溏、慢性泄瀉的患者食用，并且對(duì)于患有急性胃腸炎、消化不良等病... 詳細(xì)»
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