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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
??在日常生活中,醪糟這一傳統(tǒng)美食以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)贏得了不少人的喜愛(ài)。它不僅口感醇厚,還富含多種維生素,讓人回味無(wú)窮。但關(guān)于醪糟的養(yǎng)胃與傷胃之爭(zhēng),卻一直困擾著許多人。今天,我們就來(lái)一一探討這些問(wèn)題。??
??胃腸道健康:對(duì)于胃腸道健康人群來(lái)說(shuō),適量食用醪糟確實(shí)具有一定的養(yǎng)胃作用。醪糟由糯米制成,糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng),適量攝入能補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃。此外,醪糟中的維生素B族有助于促進(jìn)消化,對(duì)于改善胃部不適有一定幫助。??
??胃腸道不健康:然而,對(duì)于胃腸道存在健康問(wèn)題來(lái)說(shuō),醪糟則可能帶來(lái)傷胃的風(fēng)險(xiǎn)。由于醪糟中含有一定量的酒精和糖分,如果本身患有胃炎、胃潰瘍等消化道疾病,酒精可能刺激胃黏膜,加重胃疼、惡心、反酸等癥狀。此外,糖分過(guò)多也可能導(dǎo)致胃酸分泌增多,引發(fā)胃部不適。??
?醪糟雖好,但并非人人適宜。在享受美食的同時(shí),我們一定要根據(jù)自身情況適量食用哦!如果你對(duì)這篇文章有任何看法或建議,歡迎在評(píng)論區(qū)留言分享!同時(shí),也請(qǐng)大家動(dòng)動(dòng)手指,點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)這篇文章!??
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