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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
納鹽過量會導致血壓升高的原因主要有兩方面：
1.水鈉潴留：攝入過多的鈉鹽會導致體內的鈉離子濃度升高，進而引起水鈉潴留。鈉離子的積累會導致血管內的水分增多，增加了血管內的容積，因此血壓也會相應上升。此外，鈉離子還會刺激腎臟釋放抗利尿激素，抑制尿液的排出，進一步加重了體內的水鈉潴留。
2.刺激血管：鹽對血管具有收縮作用，攝入過量的鹽會使血管收縮，增加血管的阻力。同時，鈉離子的積累還會引起血管壁細胞內鈣離子濃度的升高，進一步刺激平滑肌細胞收縮，導致血管收縮增強，血管阻力進一步增加，血壓也隨之升高。
高鹽飲食長期以來被認為是引起血壓升高和心血管疾病的重要因素之一。世界衛(wèi)生組織推薦每日鈉攝入量不超過5克，但現(xiàn)代生活中，很多人的鈉攝入量已經遠遠超過了推薦的限制量?？傊刂汽}的攝入對于預防和控制高血壓具有重要意義。
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