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姜淑芳 副主任醫(yī)師 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
山楂是比較常見的水果，山楂的主要成分是有機(jī)酸、黃酮類物質(zhì)、檸檬酸和山楂酸等，所以山楂的含糖量并不高。山楂的食用方法很多，可以制成山楂條，山楂糕，山楂片等零食來食用，味道酸甜。山楂也可入藥，是一味常見的中藥，它的藥性屬于溫性，具有一定的幫助消化的作用，是消食片的重要成分，此外還有降低血脂，降低血壓的作用。
山楂的好處：
山楂，味酸、甘，微溫，入脾、胃、肝經(jīng)。山楂含有山楂酸、糖類、黃酮類、甙類、蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)等。山楂最主要的功效是促進(jìn)消化，促進(jìn)胃中消化酶的分泌，分解肉食。另外山楂還可以降血脂和血壓，適合高血壓、高血脂人群食用。山楂可以提高機(jī)體免疫力，在防治消化道疾病方面有重要作用。
山楂的副作用及禁忌
1、山楂具有良好的促進(jìn)消化的作用，是因為山楂能促進(jìn)身體分泌出更多的消化液體，但對脾胃卻沒有保健功效。患有胃腸疾病的患者，如胃炎、胃潰瘍、胃酸過多等要控制山楂的攝入量，避免空腹飲用山楂水，以免刺激腸胃，對腸胃造成負(fù)擔(dān)。
2、正常人在食用山楂的時候也要注意用量，否則可能誘發(fā)身體出現(xiàn)慢性腸胃病。
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腹瀉能吃山楂嗎
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山楂含糖量高嗎
山楂含糖量是比較高的，有25%的糖分，如果在平時食用山楂應(yīng)該要避免血糖升高，特別是中老年人血糖高是不能吃山楂的，山楂除了糖分含量高，還含有很多的維生素，對于促進(jìn)腸胃的消化是很好的，所以山楂適合在飯后食... 詳細(xì)»
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西紅柿含糖高嗎
西紅柿味酸、甘，性微寒，歸屬于肝經(jīng)、脾經(jīng)及胃經(jīng)。具有生津止渴、健胃消食之功效，臨床上可用于治療口渴、食欲不振等疾病。同時西紅柿富含維生素、纖維素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)元素，因此適量吃一... 詳細(xì)»
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山藥含糖高嗎
山藥含糖通常不高，但含有較多淀粉，升糖速度快。山藥含有的營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、膳食纖維等，也有一定量的糖分，但含量不高，大約在10%左右。由于其含有的纖維較多且消化吸收較慢，它的血糖響... 詳細(xì)»
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