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舒志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 馬鞍山市人民醫(yī)院 神經(jīng)外科
腦梗塞是由于腦血液不循環(huán)以及動脈血管狹窄造成的疾病，腦梗塞患者日常飲食中要制約攝入富含脂肪、膽固醇的食物，日常飲食適宜選用低脂肪食物，并且注意增加維生素的攝入，少鹽少油，盡量戒酒。腦梗患者可以吃一些牛奶制品、雞蛋、豆制品、魚類等食物，多吃新鮮的蔬菜水果。
腦梗的食譜有哪些：
1、谷物類食物：腦?；颊哌m合吃各種雜糧，如綠豆、小米、玉米、豆類，各中新鮮的蔬菜以及大蒜、水果等，都富含大量的纖維素，可以有效緩解腦梗。
2、香菇菜：香菇性味平，具有補(bǔ)氣益胃，活血化瘀之功效，可以降低血液中膽固醇的含量，降低血壓，加速血液循環(huán)，改善心腦以及微循環(huán)供血。
3、芹菜餐：芹菜有清熱利濕，醒神健腦，平肝涼血的功效，對防治高血壓、腦血管意外以及冠心病等有一定療效。
腦?；颊呖祻?fù)的注意事項：
1、建議患者不可隨意用藥，要在正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)專業(yè)醫(yī)生的診斷后，科學(xué)合理的進(jìn)行藥物治療，不可過度服用降壓藥、活血化瘀藥等，要謹(jǐn)遵醫(yī)囑。
2、患者的飲食要尤其注意，首先就是不要吃太多，七分八分飽即可，其次盡量減少辛辣類、油膩類食物的食用，多吃清淡的蔬菜、水果等。
3、建議腦梗患者在結(jié)束必要的手術(shù)治療之后，配合相應(yīng)的復(fù)健運(yùn)動，有利于康復(fù)。
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