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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
鮮靈芝是一種珍貴的中藥材，具有很高的藥用價值和營養(yǎng)價值。為了保持其藥效和品質，正確的保存方法非常重要。以下是一些常見的鮮靈芝保存方法：
1.低溫保存：鮮靈芝最適宜的保存溫度是0-5攝氏度，可以將其放入冰箱冷藏室中保存。在保存前，應將鮮靈芝用濕布或紙巾包裹，以防止其水分蒸發(fā)。
2.干燥保存：如果鮮靈芝的含水量較低，可以將其放在通風干燥的地方晾干，然后放入密封袋中保存。在保存過程中，應避免鮮靈芝受潮和受到陽光直射。
3.切片保存：將鮮靈芝切成薄片，然后放入密封袋中保存。這種方法可以方便食用，并且可以減少鮮靈芝的體積，便于保存。
需要注意的是，無論采用哪種保存方法，都應盡量保持鮮靈芝的新鮮度和藥效。在食用鮮靈芝時，應注意清洗干凈，避免食用受到污染的部分。同時，應根據(jù)個人體質和病情，適量食用鮮靈芝，避免過量食用。
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