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李萍 副主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 消化內科
高血糖主要是指人體內血糖水平的異常升高。一次性高血糖對人體沒有嚴重危害。例如，在緊張狀態(tài)或情緒激動時，過度緊張可能導致短暫的高血糖癥，吃大量的糖，或短暫的高血糖癥，然后血糖水平逐漸恢復正常。然而，長期高血糖可導致身體所有組織和器官的疾病，導致急性和慢性并發(fā)癥。高血糖破壞人體內部環(huán)境，引起一系列生化和病理變化，影響各種器官的功能。
一、高血糖能吃面條嗎
高血糖癥患者通常會口渴，飯后困倦，體重急劇下降。面條是可消化的食物，也是碳水化合物，能迅速提高血糖。高血糖癥患者可以吃，但是建議少吃。此外，淀粉含量高的食物應加以限制，如紅薯、土豆、芋頭、玉米、荸薺、燒餅、蒸餃、蘿卜糕等。因為糖尿病飲食的主要原則是控制飲食，少吃或不吃容易導致血糖升高的食物。
二、高血糖患者的注意事項
1、少吃膽固醇。少吃高脂肪食物，少吃動物內臟，少吃蛋黃，高膽固醇攝入會加重病人的病情。
2、戒煙戒酒。吸煙會影響糖尿病的并發(fā)癥，包括大血管病變和血糖升高。短期內可能沒有明顯癥狀，但最終會出現(xiàn)異常血管?？崭勾罅匡嬀茣r，會發(fā)生嚴重的低血糖，而醉酒往往會掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)，非常危險。病人應該盡量不抽煙或喝酒。
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