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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
目前市場上有很多種冰糖，有些是直接用白砂糖制成的，成分主要是蔗糖，有些加工成單晶糖，而單晶糖成分是葡萄糖。蔗糖進(jìn)入在二糖酶的作用下可以分解成葡萄糖。通常的血糖測試是指血液中葡萄糖的濃度。攝入冰糖后，葡萄糖可被人體直接吸收，蔗糖可迅速分解為葡萄糖并被人體吸收，起到迅速升高血糖的作用。
一、糖尿病人可以吃冰糖嗎
糖尿病患者不能吃由蔗糖和甜菜等原料制成的冰糖。冰糖具有化痰止咳、清熱降火、生津止渴、潤肺解毒、補(bǔ)充能量的作用。然而，對于糖尿病患者來說，冰糖的含糖量非常高，被人體攝入后可以迅速補(bǔ)充人體的水分和糖分，具有補(bǔ)充能量和升高血糖的作用。冰糖會使糖尿病患者的血糖波動，不利于糖尿病患者血糖的控制。
二、糖尿病日常要注意什么
1、控制飲食。平時應(yīng)該根據(jù)就餐情況、體力活動、血糖監(jiān)測、胃腸功能等。及時調(diào)整并合理匹配能量比。糖尿病患者平時應(yīng)注意低糖低脂飲食。
2、合理鍛煉。有氧運(yùn)動是糖尿病患者的主要運(yùn)動方式，可以增強(qiáng)呼吸和心血管功能，改善新陳代謝，預(yù)防血糖和血脂代謝紊亂方法。運(yùn)動前后測量血糖，避免低血糖，及時縮小血糖波動范圍，發(fā)生低血糖立即停止運(yùn)動。
3、堅持監(jiān)測血糖。堅持每天監(jiān)測血糖，隨時了解血糖變化。如果血糖發(fā)生變化，立即咨詢醫(yī)生，調(diào)整飲食、鍛煉和藥物。
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糖尿病人可以吃金桔嗎
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糖尿病人可以吃藕粉嗎
糖尿病患者最好不要吃藕粉，因為藕粉含有較高的熱量，藕粉用開水沖泡成糊狀，這種攝入方式很容易導(dǎo)致進(jìn)食后血糖升高較快，所以，糖尿病患者盡量不要選擇藕粉。蓮藕粉嚴(yán)格來說是一種主食。如果患者食用藕粉，應(yīng)相應(yīng)減... 詳細(xì)»
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糖尿病人可以吃堅果嗎
堅果，一般果皮堅硬，內(nèi)含1?；蛘叨嗔７N子，如板栗，杏仁等的果實，是閉果的一個分類，堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功... 詳細(xì)»
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糖尿病人可以吃紅薯嗎
紅薯也被稱為金薯、紅山藥、山芋、地瓜以及甜薯等等，是一年生草本植物的地下根莖部分，在外形上呈圓形、紡錘形或橢圓形。紅薯中含有豐富的淀粉，可以在較大程度上增強(qiáng)飽腹感，從而減少其它脂肪的攝入，在一定程度上... 詳細(xì)»
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糖尿病人可以吃酸菜嗎
酸菜主要是由卷心菜腌制而成，在制作過程中保留了白菜所蘊(yùn)含的維生素c、氨基酸、膳食纖維等多種微量元素。而且還含有大量的乳酸菌，能夠有效保證腸道的正常菌群，促進(jìn)腸道的營養(yǎng)。因此日常生活中多吃酸菜，能夠有效... 詳細(xì)»
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黃瓜糖尿病人可以吃嗎
黃瓜是葫蘆科的一年生蔓生或攀援的一種草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細(xì)。葉柄粗較糙，有微毛；葉片寬且呈心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒。果實為綠色圓柱形，成熟后為黃綠色，表面較粗糙。糖尿... 詳細(xì)»
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