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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
過(guò)早不食可能會(huì)導(dǎo)致減肥，但不是一個(gè)健康的方法。跳過(guò)早餐可能會(huì)減少一日總熱量攝入，從而達(dá)到減肥的目的。然而，這種方法可能會(huì)對(duì)身體造成負(fù)面影響。
首先，過(guò)早不食可能會(huì)導(dǎo)致身體缺乏能量。早餐是一天中最重要的一餐，它會(huì)為身體提供所需的能量來(lái)啟動(dòng)新的一天。如果不吃早餐，身體就需要從其他地方獲取能量，比如從肌肉中分解蛋白質(zhì)，這會(huì)導(dǎo)致肌肉流失和新陳代謝減緩。
其次，過(guò)早不食可能會(huì)導(dǎo)致饑餓感增加。如果跳過(guò)早餐，很可能在午餐時(shí)間感到非常饑餓，導(dǎo)致在午餐時(shí)攝入更多的食物。這種饑餓感增加和饑餓時(shí)攝入更多食物的現(xiàn)象被稱為“暴飲暴食”，這會(huì)導(dǎo)致體重增加而非減少。
另外，過(guò)早不食可能會(huì)影響大腦和身體的功能。吃早餐可以提高大腦的認(rèn)知能力和精力集中程度。此外，不吃早餐還可能導(dǎo)致低血糖，頭暈、疲勞等不適感會(huì)影響日常工作和學(xué)習(xí)。
最后，過(guò)早不食可能會(huì)影響身體的新陳代謝。不吃早餐會(huì)降低身體的新陳代謝速度，使得熱量消耗減少，不利于減肥和維持健康的體重。
因此，總體來(lái)說(shuō)，過(guò)早不食并不是一個(gè)健康的減肥方法。要想減肥，最好的方法是通過(guò)均衡飲食和適量運(yùn)動(dòng)來(lái)達(dá)到目標(biāo)體重。每天都要吃早餐，確保身體獲得足夠的能量，并維持身體的良好狀態(tài)。
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