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李敏 主任醫(yī)師 廣東省第二中醫(yī)院 針灸康復科
??菊花茶是一種常見且受歡迎的飲品，具有清熱解毒、清肝明目等多種功效。那么，菊花茶該怎么喝呢？
??其實，菊花茶可以趁熱飲用，這樣口感更佳，也能更好地發(fā)揮其功效。另外，如果喜歡甜一些的味道，可以在菊花茶中加入適量的蜂蜜調味；或者加入幾顆枸杞，既能增加營養(yǎng)，又能提升口感。??建議在泡茶之前，先用清水輕輕沖洗菊花，去除表面的灰塵和雜質，然后用80-90℃的熱水沖泡，避免使用沸水，以免破壞菊花中的營養(yǎng)成分和口感，最后蓋上蓋子燜泡3-5分鐘，讓菊花充分展開并釋放出香氣和味道。
飲用菊花茶時，需要注意以下幾點：
??1、適量飲用：雖然菊花茶具有多種功效，但也要適量飲用，避免過量導致身體不適。
??2、隨泡隨飲：泡好的菊花茶要及時飲用，不要久放或隔夜飲用，以免茶湯氧化變質，影響健康。
綜上所述，正確泡制和飲用菊花茶可以帶來良好的口感和健康益處。在享受菊花茶的同時，也要注意適量飲用和注意個人體質及過敏情況。
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