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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
龍眼干，又稱桂圓干，是龍眼經(jīng)過(guò)晾曬或烘干而成的果實(shí)。龍眼干泡水喝是一種常見(jiàn)的食用方法，具有以下功效：
1.補(bǔ)氣養(yǎng)血：龍眼干富含鐵元素，有助于促進(jìn)血紅蛋白的合成，增加血液中的氧氣供應(yīng)，從而起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
2.安神定志：龍眼干中含有豐富的鉀元素，有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能，緩解焦慮、緊張等情緒，起到安神定志的作用。
3.提高免疫力：龍眼干中含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素B1、B2等，有助于提高身體的免疫力，增強(qiáng)抵抗力。
4.改善睡眠：龍眼干具有安神定志的作用，泡水喝可以緩解失眠、多夢(mèng)等癥狀，改善睡眠質(zhì)量。
5.保護(hù)心血管：龍眼干中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，有助于降低膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病。
6.延緩衰老：龍眼干中的抗氧化物質(zhì)可以清除自由基，減緩細(xì)胞老化，從而起到延緩衰老的作用。
需要注意的是，龍眼干泡水喝雖然有很多好處，但也不宜過(guò)量飲用。特別是對(duì)于糖尿病患者、孕婦等特殊人群，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用。此外，龍眼干泡水喝的效果因人而異，如果有任何健康問(wèn)題，最好咨詢醫(yī)生的建議。
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