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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 風濕免疫科
紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病，會影響身體多個系統(tǒng)和器官。雖然食療不能治愈紅斑狼瘡，但可以幫助緩解癥狀、增強免疫力，并提供身體所需的營養(yǎng)。以下是一些紅斑狼瘡病人的食療建議：
1.均衡飲食：保持均衡的飲食對于紅斑狼瘡病人非常重要。建議攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的食物，包括蔬菜、水果、全谷類、瘦肉、魚類、豆類、堅果等。
2.控制熱量攝入：紅斑狼瘡病人可能需要控制體重，以減輕關(guān)節(jié)負擔。建議根據(jù)個人情況，合理控制熱量攝入，避免過度進食。
3.增加抗氧化劑攝入：抗氧化劑可以幫助減輕炎癥和氧化應激。建議攝入富含抗氧化劑的食物，如藍莓、草莓、橙子、胡蘿卜、南瓜、菠菜等。
4.控制脂肪攝入：過多的飽和脂肪和反式脂肪可能會加重炎癥。建議選擇健康的脂肪，如橄欖油、魚油、堅果等，并減少動物脂肪和加工食品的攝入。
5.避免過敏食物：有些紅斑狼瘡病人可能對某些食物過敏，如海鮮、牛奶、雞蛋等。如果發(fā)現(xiàn)對某些食物過敏，應避免食用。
6.注意飲食衛(wèi)生：保持飲食衛(wèi)生，避免食物中毒和細菌感染。
7.多喝水：保持充足的水分攝入，有助于維持身體的正常代謝和功能。
需要注意的是，食療不能替代藥物治療。紅斑狼瘡病人應在醫(yī)生的指導下進行治療，并遵循醫(yī)生的建議進行飲食調(diào)整。如果有任何疑問或擔憂，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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