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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
木薯，又稱為油薯、麻薯、甘薯、土薯等，是一種重要的根莖類作物，也是世界上最重要的糧食作物之一。木薯起源于中南美洲地區(qū)，后來被引入到非洲和亞洲等地區(qū)，成為當(dāng)?shù)厝嗣竦闹饕澄镏弧?/p>
木薯植物屬于大戟科，是一種多年生草本植物，根系發(fā)達(dá)，能夠在土壤中生長數(shù)年。木薯的根部肥大，橢圓形或長圓形，表皮呈棕色或深棕色，質(zhì)地粉糯，富含淀粉和蛋白質(zhì)，是一種重要的食用植物。
木薯的主要食用部分是其根部，木薯根富含淀粉，是重要的淀粉來源之一。木薯不僅可以作為主食，還可以加工成各種食品，比如木薯粉、木薯絲、木薯餅等，豐富了人們的飲食種類。
除了食用價(jià)值，木薯還有醫(yī)藥和工業(yè)價(jià)值。木薯葉和莖也是優(yōu)質(zhì)的飼料，木薯根中含有一些生物堿和毒素，可以用于制藥和農(nóng)藥生產(chǎn)。此外，木薯還可以提取淀粉和酒精等工業(yè)原料。
總的來說，木薯是一種重要的農(nóng)作物，對人類的生活起著重要的作用。隨著全球糧食需求的增長，木薯的地位和作用將會更加突出，對世界農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的影響。
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木薯是什么
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
木薯粉是什么
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
木薯中毒有什么癥狀
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
尿酸高可以吃木薯嗎
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木薯粉是什么
木薯粉，又稱為木薯淀粉，是一種常見的植物淀粉制品，其主要來源是木薯根部。木薯粉的主要成分是淀粉，其含量高達(dá)80%以上。除淀粉外，木薯粉中還含有蛋白質(zhì)、纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，對人體健康具有一定... 詳細(xì)»
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木薯粉是什么
木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的淀粉，木薯粉是用樹薯粉做成的小球，而樹薯粉則是從樹薯或者是木薯植物的根部精煉所得的淀粉，木薯粉是嬰兒食品，牛奶布丁的主要成分，對于湯汁和燉菜來說也有變稠的效果。木薯... 詳細(xì)»
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什么是木薯粉 A：木薯粉是從木薯中提煉而出的淀粉，可以食用，與水混合煮熟后會呈透明狀，口感彈性比較好。木薯本身是一種富...
木薯中毒有什么癥狀 A：木薯中毒后，患者會出現(xiàn)腹痛腹瀉，惡心嘔吐，心悸，四肢冰冷，渾身無力，唇指紫紺等癥狀，嚴(yán)重病人甚至?xí)?..
吃木薯有什么好處 A：木薯成分中含有維生素A，維生素B，蛋白質(zhì)，脂肪等多種營養(yǎng)成分，可以幫助消腫解毒。在臨床上可以用于治療...
為什么吃木薯會中毒？ A：吃木薯中毒大多是是吃生木薯導(dǎo)致的，木薯里面還有生氫苷，可以分解成氫氰酸，對人體是有毒性的。中毒以后主...
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