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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
杏仁花生豆?jié){是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品，具有多種健康功效。以下是關(guān)于杏仁花生豆?jié){的一些功效：
1.豐富的營(yíng)養(yǎng)成分：杏仁花生豆?jié){富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和纖維，對(duì)于維持身體健康和提高免疫力非常有益。
2.維持心血管健康：杏仁花生豆?jié){中的不飽和脂肪酸有助于降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防心臟病和高血壓。
3.促進(jìn)消化：大豆中的纖維有助于促進(jìn)消化和預(yù)防便秘，同時(shí)杏仁中的膳食纖維有助于穩(wěn)定血糖水平。
4.促進(jìn)骨骼健康：豆?jié){中富含的鈣和維生素D有助于維護(hù)骨骼健康，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
5.控制體重：杏仁花生豆?jié){富含蛋白質(zhì)和纖維，可以有效地增加飽腹感，幫助控制體重。
6.緩解焦慮和壓力：杏仁中含有豐富的鎂，有助于緩解焦慮和壓力，同時(shí)花生中的維生素B6有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。
需要注意的是，雖然杏仁花生豆?jié){有很多益處，但對(duì)于某些過(guò)敏原和疾病的人來(lái)說(shuō)可能不適合飲用。比如，對(duì)于花生過(guò)敏的人，應(yīng)避免飲用含有花生成分的豆?jié){。同時(shí)，由于杏仁花生豆?jié){中富含脂肪和糖分，過(guò)量飲用可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)高，增加肥胖和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
綜上所述，適量飲用杏仁花生豆?jié){可以健康帶來(lái)諸多益處，但在飲用前應(yīng)結(jié)合自身情況謹(jǐn)慎選擇。
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杏仁花生豆?jié){的功效
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黃豆花生豆?jié){功效
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