-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
炒米是一種常見的食物，它不僅美味可口，而且具有很多的功效和作用。
首先，炒米含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等，這些都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。其中，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要物質(zhì)，對(duì)于身體的生長(zhǎng)發(fā)育和修復(fù)損傷都非常重要。脂肪可以提供能量，幫助身體進(jìn)行各種生理活動(dòng)。
其次，炒米具有很好的消化和吸收作用。炒米中的淀粉在加熱過程中會(huì)轉(zhuǎn)化為麥芽糖，這種物質(zhì)更易于人體的消化吸收。同時(shí)，炒米中的膳食纖維可以幫助清理腸道，預(yù)防便秘。
此外，炒米還具有抗氧化和抗衰老的作用。炒米中的抗氧化物質(zhì)可以幫助抵抗自由基的侵害，延緩身體的衰老過程。同時(shí)，炒米中的維生素E也有很好的抗衰老作用。
炒米還有助于降低血壓和血糖。炒米中的鉀可以幫助維持正常的血壓水平，而其中的膳食纖維可以幫助控制血糖，對(duì)于糖尿病患者非常有益。
總的來說，炒米是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、健康的食物。它可以提供人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，幫助消化和吸收，抗氧化和抗衰老，降低血壓和血糖等。
-
-
佛山市婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：孕期營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、妊...
-
-
天津市寶坻區(qū)人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：于2006年始專...
-
-
佛山市婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：孕期營(yíng)養(yǎng)、產(chǎn)后保...
-
-
北京積水潭醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)代謝性疾病（...
-
-
北京積水潭醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)代謝性疾?。?..
-
-
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬國(guó)際和平婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：1.孕期和產(chǎn)后醫(yī)...
-
-
重慶醫(yī)科大學(xué)附屬兒童醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：內(nèi)科常見病、多發(fā)...
-
-
上海兒童醫(yī)學(xué)中心 營(yíng)養(yǎng)中心
擅長(zhǎng)：小兒外科圍手術(shù)期...
-
-
上海兒童醫(yī)學(xué)中心 營(yíng)養(yǎng)中心
擅長(zhǎng)：各種營(yíng)養(yǎng)不良、營(yíng)...
-
-
東莞市婦幼保健院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)小兒腹痛、腹...
-
-
廣州市第八人民醫(yī)院嘉禾院區(qū) 普通內(nèi)科
擅長(zhǎng)：主攻內(nèi)科常見病，...
-
-
天津市寶坻區(qū)人民醫(yī)院 急診科
擅長(zhǎng)：對(duì)危急重癥疾病的...
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
龍牙草的功效與作用
-
-
姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
紫草的功效與作用
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
紫草的功效與作用
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鴨子的功效與作用禁忌
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
金錢蒲草的功效與作用
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
杏仁殼的功效與作用
-
-
炒米的功效與作用吃法
炒米是一種傳統(tǒng)食材，既可以作為主食，也可以作為零食。炒米的功效與作用以及吃法有以下幾個(gè)方面：一、功效與作用：1、提供能量：炒米中含有豐富的碳水化合物，能夠迅速被人體吸收并轉(zhuǎn)化為能量，滿足日常生活和運(yùn)動(dòng)... 詳細(xì)»
-
-
炒米泡水的功效與作用禁忌
炒米泡水是一種常見的飲品或飲食方式。炒米泡水的功效與作用有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、利尿消腫等。禁忌有糖尿病患者、腎功能不全患者、胃潰瘍患者應(yīng)禁止食用。一、功效與作用1、健脾養(yǎng)胃：中醫(yī)認(rèn)為，炒米性溫，能夠溫... 詳細(xì)»
-
-
炒米有什么作用與功效
炒米是將普通的大米經(jīng)過特殊烹飪方法加工而成，主要的功效包括減肥、祛濕、健脾養(yǎng)胃等。1、減肥：炒米在制作過程中，大米中的部分淀粉被破壞分解。食用后在體內(nèi)消化吸收慢，增加飽腹感，減少其他食物攝入，從而有助... 詳細(xì)»
-
-
炒米茶的功效與作用禁忌
炒米茶，是利用炒熟的大米研磨成粉末后沖泡而成的一種傳統(tǒng)飲品。以下是對(duì)其功效與作用以及禁忌的詳細(xì)歸納：一、功效與作用1.健脾養(yǎng)胃：炒米茶由大米經(jīng)過加工制成，大米歸脾、胃經(jīng)，有助于促進(jìn)脾胃運(yùn)行，改善脾胃虛... 詳細(xì)»
張?jiān)旅?/a> 主任醫(yī)師 
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)