上了年紀(jì)的人應(yīng)該重視身體的健康保養(yǎng)，從飲食這方面入手進行調(diào)節(jié)，在飲食過程中有合適類型的食物提供營養(yǎng)，會發(fā)現(xiàn)老年人自身抵抗力提高，器官也保持功能良好，否則長時間缺乏營養(yǎng)，體質(zhì)下降之后疾病入侵，老年人正常生活會受到影響。
1、鈣質(zhì)
上了年紀(jì)的老年人容易缺乏營養(yǎng)物質(zhì)，需要了解哪些營養(yǎng)缺乏并通過合理的飲食來補充。很多人上了年紀(jì)身體衰老速度加快，鈣質(zhì)也明顯流失，而在鈣質(zhì)缺乏之后骨質(zhì)疏松癥會出現(xiàn)。如果此時可以多吃高鈣食物，滿足身體對鈣質(zhì)的需求，骨頭變脆這種情況才會改善，否則容易出現(xiàn)脊柱變形、骨折、骨骼疼痛等情況。因此，建議老年人適當(dāng)喝牛奶，吃豆類食物，肉類食物等來補充足夠鈣質(zhì)，平時也可以適當(dāng)曬太陽促進維生素合成。
2、蛋白質(zhì)
老年人應(yīng)該補充足夠的蛋白質(zhì)，因為上了年紀(jì)的人消化系統(tǒng)功能下降，身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的速度緩慢，如果沒有正確補充足夠的蛋白質(zhì)，會在蛋白質(zhì)缺乏之后出現(xiàn)抵抗力下降這種情況，很多重要的器官生理功能也無法發(fā)揮。因此，要正確保養(yǎng)身體，在日常飲食中獲取足夠的蛋白質(zhì)，可以從乳制品、肉類食物、豆類食物中補充足夠的蛋白質(zhì)，通過這種方式讓老年人營養(yǎng)充足，達到增強抵抗力的目的。
3、維生素D
老年人也會缺乏營養(yǎng)，特別是維生素D。維生素D雖然可以從食物中獲取，但是很多老年人身體衰老過程中消化系統(tǒng)功能下降，三餐攝入的食物量少，加上平時沒有注意飲食種類的多樣性，通常會缺乏營養(yǎng)物質(zhì),維生素D就是其中的一種。如果可以注意起來，從飲食中多補充維生素D，平時適當(dāng)外出曬曬太陽，可以促進身體對維生素D的合成，防止這種物質(zhì)缺乏影響健康。
4、維生素C
很多老年人體質(zhì)下降容易生病，其實和身體養(yǎng)物質(zhì)缺乏有關(guān)，如果沒有補充足夠的維生素C，可能在營養(yǎng)物質(zhì)缺乏之后影響著身體健康。維生素C雖然可以從水果，蔬菜中獲取，但是，人體需要的維生素C量比較多，而老年人沒有注意飲食方法正確，基本的營養(yǎng)需求沒有滿足，可能會出現(xiàn)體質(zhì)下降這種情況。因此，建議上了年紀(jì)的人每天蔬菜，水果的攝入量要充足，通過這種方式來保持健康。
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